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不同多糖对史氏鲟非特异性免疫反应的影响(英文)

水生生物学报 2009 北大核心 CSCD

摘要:本文旨在探讨注射不同多糖后史氏鲟非特异性免疫反应的差异。分别将4种不同来源的多糖(壳聚糖、水苏糖、酵母聚糖和米糠脂多糖)腹腔注射到史氏鲟体内,注射9d后,观测血液中淋巴细胞α-醋酸萘酯酶(α-naphthyl acetate esterase, ANAE)阳性率、血清溶菌活性(Bacteriolytic activity)和血清旁路补体途径溶血活性(ACP hemolytic activity)。结果显示壳聚糖(Chitosan)在几种多糖中免疫刺激作用最强。壳聚糖组与对照组相比,所有的免疫指标活性均有显著提高。壳聚糖组ANAE活性和溶菌活性与其他实验组相比也有显著提高。水苏糖(Stachyose)组、酵母多糖(Yeast polysaccharide)组和脂多糖(LPSR)组与对照相比血清旁路补体途径溶血活性增强,而对ANAE活性和溶菌活性没有显著影响。

关键词: 史氏鲟 多糖 ANAE阳性率 溶菌活性 血清旁路途径溶血活性

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缺帘鱼精子超低温保存的初步研究

吉林农业大学学报 2009 北大核心 CSCD

摘要:筛选比较了不同保存液、保护剂、降温方式、解冻方式对缺帘鱼精液超低温保存活力的影响,初步解释了缺帘鱼精子经超低温短期保存后活力明显较鲜精低的原因。结果显示:Ringer′s液作为保存液,16%二甲亚砜作为保护剂,选取五步法超低温冷冻保存精子[精子缓慢降温至-150℃→液氮面上3 cm(约-170℃),停留4 min→液氮面(约-190℃),停留1 min→液氮];40℃水浴解冻取得最好的冻后活力,解冻后精子活力为(35.2±4.5)%。

关键词: 缺帘鱼 精子 超低温保存

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蔬菜抗氧化活性研究进展

中国食品添加剂 2009 北大核心

摘要:综述了蔬菜抗氧化作用的可能机理和蔬菜抗氧化作用的评价方法;重点介绍了体外和体内抗氧化作用的研究进展及其所取得的研究结果。不同类型不同品种的蔬菜抗氧化活性差异较大,其机理可分为:(1)清除活性氧自由基;(2)增强抗氧化酶活性;(3)阻断脂质过氧化链式反应;(4)减少DNA损伤。果蔬抗氧化作用的物质基础除维生素C、维生素E、β-胡萝卜素和微量元素外,还与茄红素、黄酮、花青素、儿茶素等黄酮类化合物密切相关;其抗氧化特性可能是多种营养成分和活性物质综合作用的结果。指出有必要加强在同一条件下用不同的测定方法对同一来源的蔬菜进行抗氧化活性比较的研究,为进一步开发和利用蔬菜中抗氧化活性物质提供依据。

关键词: 蔬菜 活性物质 抗氧化机理 抗氧化作用 评价方法

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新麦草种质遗传多样性的ISSR分析

华北农学报 2009 北大核心 CSCD

摘要:利用ISSR标记对15份新麦草(Psathyrostachys juncea)种质资源进行遗传多样性检测。为获得稳定的新麦草ISSR反应体系,对反应条件中的dNTP、Taq酶浓度、引物浓度、Mg2+浓度等因子进行了优化,建立起的最佳反应体系为:25μL的反应体系中含有dNTP 2.5μL、Taq酶0.2μL、Primers 1μL、Mg2+1.5μL、2.5μL 10×Buffer、2μL模板DNA和ddH2O 15.3μL。ISSR标记结果显示,筛选出的重复性好、谱带清晰的ISSR引物8条,共获得84个扩增位点,其中多态性位点72个,多态性比率(PPB)为85.7%。通过遗传相似系数(GS)的计算,供试种质材料间的GS值在0.4405~0.9048之间,表现出丰富的遗传多样性。通过聚类分析,将15份新麦草种质材料划分为四大类,且呈现出一定的地域性分布规律。

关键词: 新麦草 ISSR分子标记 遗传多样性 聚类分析

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北京市农业土壤重金属状态评价

农业环境科学学报 2009 北大核心 CSCD

摘要:以北京市土壤重金属背景值为标准,对比分析了农业土壤中Cr、Ni、Cu、Zn、As、Cd、Pb、Hg8种重金属的含量及累积情况,并采用单因子污染指数法和综合污染指数法进行了土壤重金属污染评价。结果表明,北京市农业土壤存在着一定的Cr、Cu、Zn、As、Cd累积趋势,其含量的平均值分别为53.61、21.95、65.42、9.14、0.125mg·kg-1,比相应的背景值高79.9%、17.4%、13.8%、28.9%、5.0%;Ni和Pb的累积则不明显,平均值比相应的背景值低7.9%、29.2%,分别为24.84和19.04mg·kg-1;而Hg含量的平均值与背景值一致,为0.08mg·kg-1。从单因子评价结果来说,Cr污染指数在1.06~2.93之间,所有的样点都处于轻度或中度污染状态;As、Cu、Zn、Cd的污染指数相对较小,平均值分别为1.29、1.17、1.13、1.05,有50%以上的样点处于轻度污染状态;而Ni、Pb、Hg的污染指数均小于1,有60%以上的样点处于清洁或尚清洁状态,污染较轻。若从综合评价结果来说,综合污染指数处于0.96~2.16之间,平均值为1.45,几乎所有的土壤样点都属于轻度污染状态。

关键词: 北京市 农业土壤 重金属 状态评价

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我国玉米品种发展现状与展望

种子科技 2009

摘要:本文概要阐述了玉米生产在国民经济中的重要战略地位,分析了影响玉米生产的主要因素,认为环境因素、技术投入和品种质量是影响玉米实际产量的重要因素;栽培技术不到位、肥料利用率低、水资源利用率低是影响玉米实际产量的主要技术因素;品种差异是实际产量与试验产量存在巨大差异的内在因素。提高玉米实际产量的途径一方面要切实改善生产条件,提高各项技术的到位率;另一方面要改良品种,提高品种的综合抗逆水平。

关键词: 玉米 品种 环境 技术 因素

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六盘山叠叠沟小流域典型坡面土壤水分的植被承载力

植物生态学报 2009 北大核心 CSCD

摘要:确定土壤水分的植被承载力是我国北方半干旱地区合理调控土壤水分和植被生长关系、科学恢复林草植被的核心问题。我国北方半干旱地区的土壤水分主要来自大气降水,作为土壤水分限制型生态系统的坡面植被,植物种类和植被密度等结构特征与降水量紧密相关。根据六盘山石质山区的特点,基于水量平衡原理,建立了阴坡华北落叶松(Larix principis-rupprechti)和阳坡草地的土壤水分植被承载力数学模型,即由4~10月的生长季降雨量(P)计算得到可承载的叶面积指数(Leaf area index,LAI)公式:LAItree=exp((0.7731×P–186.12)/146.46)和LAIgrass=exp((0.5112×P–345.93)/227.89),并提出了考虑坡面水分再分配影响的不同坡位的土壤水分植被承载力计算方法。阴坡华北落叶松的植被承载力(用LAI表示)从坡顶的1.45升高到坡中的4.83,然后稳定在3.0~3.3。对于阳坡草地,土壤水分可承载的LAI从坡顶的0.37上升到坡中的0.46,然后在0.41~0.47之间变动,LAI的计算值与实测值较为接近,计算结果比较合理。

关键词: 六盘山 坡面 土壤水分 承载力 植被恢复 叶面积指数

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HACCP在欧李果汁生产过程中的应用

农产品加工(学刊) 2009

摘要:将HACCP体系应用于欧李果汁的生产中。根据对欧李果汁加工工艺流程环节工序的生物、化学、物理危害进行的分析,确定了3个关键控制点,制定了HACCP计划表,并且采取了相应的纠偏措施,将危害因素降低到最低限度,为保证欧李果汁的安全生产提供了可靠的依据。

关键词: HACCP 欧李 果汁

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当前中国耕地占补平衡的宏观形势与特征

中国农学通报 2009 北大核心

摘要:中国耕地占补平衡制度实施了10年,在控制建设占用耕地和补充耕地数量平衡起到了重要作用,在当前政策和经济背景下耕地占补平衡出现了许多新的特征。此文论述了当前中国耕地占补充平衡中粮食安全与耕地质量建设、土地宏观调控和土地督察制度建立、中国功能区划工作完成和城乡统筹和新农村建设等新宏观形势,分析总结了耕地占补平衡出现了四点特征:(1)耕地实行先补后占,城乡建设用地增减挂钩;(2)新增耕地逐渐由开发为主向土地整理转化;(3)平衡管理由"数量"向"数量质量"平衡,由"区域平衡"向"项目平衡"转化;(4)耕地后备库"批、供、用、补"信息化管理。

关键词: 耕地占补充平衡 形势 特征 中国

包膜控释尿素对高羊茅草坪建植期生长的影响

草业科学 2009 北大核心 CSCD

摘要:应用盆栽试验研究了释放期为30d(U30)和80d(U80)的控释包膜尿素一次性基施对高羊茅Festuca arundinacea草坪建植期生长情况的影响。结果表明:在施氮量相等的情况下,单一施用U80处理草坪成坪时间最短,仅为51d,播种85d后,其叶绿素仪读值(SPAD)高于其他处理。出苗后各处理地上生物量呈现先升高后降低的单峰变化趋势。单一施用U80处理草坪成坪后,生长速度较其他处理更为平缓。此外,单一施用U80处理和U80配施30%普通尿素处理,草坪地下生物量积累总量明显高于单一施用普通尿素处理。

关键词: 包膜控释尿素 高羊茅 建植期 生物量

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