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不同贮藏温度对黄秋葵采后品质及木质化的影响

保鲜与加工 2023

摘要:探讨了不同贮藏温度(4℃和25℃)对黄秋葵采后营养物质含量、抗氧化酶活性和木质素合成相关酶活性的影响,以及贮藏前后黄秋葵果肉细胞结构的变化。结果表明:贮藏0~12 d,在25℃贮藏条件下黄秋葵果实失水较严重,蛋白质和VC损失较快,木质素和纤维素大量积累并在贮藏9 d时达到峰值,果肉严重木质化,失去食用价值。而4℃贮藏能有效减缓黄秋葵果实体内水分和营养物质的损失,抑制苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性,延缓木质素和纤维素含量的积累,保持较高水平的抗氧化酶活性,有效延缓了果实木质化和衰老的进程,可将贮藏期延长至23 d。由此表明,4℃低温贮藏能有效延缓黄秋葵果实木质化进程,提高贮藏品质。

关键词: 黄秋葵 低温 贮藏 品质 木质化

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柱花草根系分泌物对缺磷胁迫的响应分析

草地学报 2023 北大核心 CSCD

摘要:为探索柱花草(Stylosanthes guianensis)根系分泌物对缺磷胁迫的响应,本研究以‘热研5号’柱花草为材料,通过水培试验,分析了正常供磷(+P)和缺磷(-P)处理对柱花草生长及根系分泌物的影响。结果表明,相对于+P处理,-P处理显著降低了柱花草植株干重和全磷含量。随后,代谢组共检测到101个根系分泌代谢物,可被分为有机酸、氨基酸、类黄酮、糖及醇类等七类,其中-P与+P处理间的差异累积代谢物25个。属于有机酸的咖啡酸、1-氨基环丙烷-1-羧酸和α-酮戊二酸在-P处理下的分泌量显著增加,且其中α-酮戊二酸对磷酸铝具有较强的溶解能力。此外,荧光定量PCR分析发现,柱花草根系中参与α-酮戊二酸合成的柠檬酸脱氢酶基因SgICDH在-P处理下的表达量显著增加。因此,柱花草根系通过上调SgICDH基因的表达,促进α-酮戊二酸的合成与分泌,从而增强对难溶性磷的活化利用,以适应缺磷胁迫。

关键词: 柱花草 缺磷胁迫 根系分泌物 代谢组学 有机酸

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益智不同种质资源3种主要成分的含量比较

中国热带农业 2023

摘要:为比较不同种质资源益智中3种活性成分的差异,以资源圃保存的44份益智种质资源为试验材料,采用UHPLC-MS方法对不同种质资源益智果实中圆柚酮、白杨素和原儿茶酸的含量进行检测分析。结果表明,44份益智果实中圆柚酮、白杨素、原儿茶酸平均含量分别为3.013mg/g、0.054mg/g、4.882μg/g,圆柚酮含量范围为0.214mg/g~3.898mg/g,白杨素含量范围为0.001mg/g~0.145mg/g,原儿茶酸含量范围为1.242μg/g~8.015μg/g,种质YZ5-1、YZ1-5圆柚酮含量最高,YZ8-1、YZ6-3白杨素含量最高,YZ1-1原儿茶酸含量最高。益智不同种质资源3种主要成分含量差异较大,以益智圆柚酮、白杨素和原儿茶酸含量为综合评价指标,YZ5-1、YZ6-3、YZ8-1、YZ8-3的药材质量较好,研究结果可为益智品种选育和开发利用提供参考依据。

关键词: 益智 种质资源 活性成分 含量

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玉米bZIP基因应答逆境胁迫的表达模式分析

四川农业大学学报 2023 北大核心 CSCD

摘要:[目的]碱性亮氨酸拉链蛋白(bZIP)是植物中普遍存在而又关键的一类转录因子,在植物生长进程中发挥重要的作用.探测玉米核心种质自交系郑58不同组织以及在不同胁迫条件下bZIP基因的表达模式,对解析ZmbZIP基因的功能及抗性育种具有重要意义.[方法]通过设置200 mmol/L的NaCl溶液、20%PEG6000、4℃低温和不同形态氮缺乏胁迫试验,试验材料为玉米骨干自交系郑58,采用qRT-PCR技术,共检测了11个ZmbZIP基因的表达模式.[结果]进化树结果表明11个ZmbZIP可以进一步划分3个亚家族,显示这11个基因的进化亲缘关系.qPCR分析数据表明,11个ZmbZIP基因在不同组织器官中表达模式各异,表明其在玉米生长进程中的不同作用.利用200 mmol/L NaCl、20%PEG6000、4℃低温和氮缺乏等模拟试验,研究了11个ZmbZIP基因的表达谱,结果表明4种非生物胁迫都显著的影响11个bZIP基因表达,推测这些基因参与维持玉米正常生长发育及逆境胁迫应答信号途径.[结论]在玉米不同组织器官和响应非生物胁迫时,11个ZmbZIP基因表达谱差异比较大,预示着生物学功能的差异化,为将来探究这些基因的生理生化作用提供科学依据.

关键词: bZIP基因家族 玉米 逆境胁迫 基因表达

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椰枣F1分离群体表型多样性的分析与评价

热带作物学报 2023 北大核心 CSCD

摘要:为了解椰枣F1 分离群体的表型性状的多样性,本研究以 143 份椰枣F1 分离群体为供试材料,对其株高、冠幅、茎围、枝条数和叶斑病发病情况等 17 个表型性状进行多样性、相关性、主成分及聚类分析.结果表明:椰枣 F1 分离群体表型变异程度高,具有丰富的多样性.数量性状变异程度较高,变异系数为 10.927%~43.350%,其中茎围的变异系数最大.质量性状变异系数为 31.447%~44.619%,其中裂叶叶色和裂叶坚硬程度的变异系数分别为 44.619%和42.571%.相关性分析表明:株高、冠幅、茎围、枝条数、第三枝长、刺区长度、裂叶总数、裂叶长、裂叶宽、裂叶厚度、裂叶叶色 11 个性状两两间均达到极显著正相关;叶斑病发病情况与其余 16 个性状均呈负相关.主成分分析显示,6 个主成分的累计贡献率达 87.51%,其中第 1 主成分特征值为 10.0836,贡献率为 59.32%,主要包含株高、第三枝长、冠幅、茎围和枝条数这 5 个指标共同影响,其中株高的特征值最大为 0.2948,主要反映的了椰枣株高和长势情况.聚类分析表明:143 份椰枣F1 分离群体可分 5 大类群,第Ⅰ类群包括 33 份,多为冠幅最小、枝条数最少、裂叶最短、叶斑病发病程度最重的资源;第Ⅱ类群包括 39 份,为株高最矮、茎围最小、第三枝长最短、叶斑病发病情况较重的资源;第Ⅲ类群包括 23 份,为裂叶较长、裂叶叶色较深、株型较直立、叶斑病发病情况较轻的资源;第Ⅳ类群包括 33 份,为裂叶长宽比较大、裂叶较硬、叶斑病发病最轻的表型性状优良资源;第Ⅴ类群包括 14 份,为裂叶长宽比较小、株型为开张型的资源.本研究结果可为后期椰枣亲本优良性状选育提供理论依据.

关键词: 椰枣 分离群体 表型性状 多样性 聚类分析

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不同微生物菌剂对辣椒疫病防控效果及土壤细菌群落结构的影响

热带作物学报 2023 北大核心 CSCD

摘要:明确不同微生物菌剂对辣椒疫病的防效及其对根际土壤细菌群落结构的影响,为辣椒疫病的绿色防治技术的研发提供依据.采用盆栽试验方法,以枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)、哈茨木霉菌(Trichoderma harzianum)、荧光假单胞杆菌(Pseudomonas fluorescens)、淡紫褐链霉菌(Streptomyces enissocaesllis)等 6 种微生物菌剂为研究对象,通过高通量测序研究这些微生物菌剂对辣椒疫病的防控效果及其对根际土壤细菌群落结构的影响.结果表明,A1(1×108 CFU/g枯草芽孢杆菌微囊粒剂)、A2(1×108 CFU/g哈茨木霉菌水分散粒剂)处理的防效最好,防治效果分别为 85.58%和 81.97%;A3(5×108 CFU/g荧光假单胞杆菌颗粒剂)、A4(4×109 CFU/g淡紫褐链霉菌NBF715 粉剂)、A5(1×1010 CFU/g枯草芽孢杆菌可湿性粉剂)、A6(3×108 CFU/g哈茨木霉菌可湿性粉剂)、A7(50%多菌灵可湿性粉剂)的防治效果分别为 47.17%、49.12%、30.60%、39.86%、25.83%.基于高通量测序分析,辣椒根际土壤细菌群落组成在门水平上,不同微生物菌剂处理均提高了变形菌门(Proteobacteria)、拟杆菌门(Bacteroidota)的占比,尤其是 A1 和 A2 处理显著提高了变形菌门、拟杆菌门的丰富度;在科水平上,微生物菌剂处理均提高了噬几丁质菌科(Chitinophagaceae)、类固醇杆菌科(Steroidobacteriaceae)和微球菌科(Micrococcaceaee)的丰富度,其中A1 和A2 处理的提高幅度均达显著差异.通过Venn图分析A1、A2、A7、A8(接种辣椒疫霉菌)处理和CK(清水)的辣椒根际土壤中细菌总OTU数量和特有细菌OTU数量,结果表明,A1、A2 处理增加了辣椒根际土壤中细菌总OTU数量和特有的优势细菌数量,而A7 处理降低了土壤细菌丰富度和多样性.综上,A1 和 A2 处理的辣椒疫病防治效果均达 80%以上,而且增加了辣椒根际土壤中特有优势细菌的丰富度和多样性,增强了辣椒抵抗辣椒疫霉菌侵染的能力,可用于防治辣椒疫病.同时化学药剂多菌灵(A7)降低了土壤细菌的丰富度和多样性,使病原菌能够更加快速地入侵辣椒根系.

关键词: 微生物菌剂 辣椒疫病 防控效果 土壤细菌群落

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酶辅助微生物凝固对天然橡胶性能的影响

弹性体 2023 北大核心

摘要:采用酶辅助微生物凝固鲜胶乳提高天然橡胶产品性能,探究了酶用量对天然橡胶理化指标、硫化特性、加工性能、力学性能、机理及生热性能的影响.结果表明,随着酶用量的提高,生胶塑性初值和门尼黏度升高,塑性保持率降低;硫化胶正硫化时间(t90)和焦烧时间(t10)变短;生胶的弹性模量(G')高,损耗因子(tanδ)小;硫化胶的拉伸强度、100%定伸应力及撕裂强度均呈上升趋势,老化处理后,硫化胶的力学性能同样保持升高的趋势;同时硫化胶温升呈下降趋势;此外,氮含量和凝胶含量有降低趋势,而丙酮溶物含量有升高趋势.

关键词: 天然橡胶 碱性蛋白酶 凝固 性能

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农业物联网设备本体模型的构建

热带农业工程 2023

摘要:农业物联网设备具有复杂性和异构性特点,使得设备间信息交互存在一定难度,难以实现资源信息协同、共享。基于语义和本体技术,提出一个农业物联网设备的本体描述模型,采用本体技术描述农业物联网的设备信息、设备状态、设备操作,构建农业物联网设备本体描述框架,定义农业物联网设备本体的主要层次结构,描述其相互关系,为感知数据提供语义,以期解决农业物联网设备信息的交互和共享。

关键词: 物联网 本体技术 OWL

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云南省怒江傈僳族自治州茶叶产业SWOT分析及发展对策探讨

热带农业科学 2023

摘要:怒江茶叶已有六十多年的栽培历史,已慢慢发展为地方重要农业产业之一,在地方经济发展方面起着积极作用.分析怒江茶叶产业的发展现状和特点,运用SWOT模型分析其发展的优劣势、面临的机遇与挑战,从挖掘茶叶潜力、强化企业品牌建设、转变发展模式、优化产品结构等方面提出对策建议,为怒江茶产业稳步发展提供参考.

关键词: 怒江 茶叶产业 SWOT 发展对策

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荔枝分枝调控基因LcSMXL7的鉴定及功能分析

热带作物学报 2023 北大核心 CSCD

摘要:荔枝是华南地区最具特色的水果之一,目前我国荔枝栽培面积约53万hm2,产量230万t。荔枝花序呈聚伞花序圆锥状排列,分枝数量过多会消耗树体大量营养,影响荔枝坐果。SUPPRESSOR OF MAX2 1-LIKE 7(SMXL7)是独脚金内酯信号途径的重要组分,是具有抑制子和转录因子双重功能的新型抑制子,参与调控植物的分枝发育。为了鉴定荔枝花穗分枝发育的调控基因,本研究以‘妃子笑/怀枝’砧穗组合荔枝结果树花穗为试材,利用RNA-seq数据克隆荔枝SMXL7基因家族成员LcSMXL7,并对其基因序列、理化性质、保守结构域、进化关系、组织表达特异性,基因功能及亚细胞定位进行分析。分析结果显示,该基因ORF全长3408 bp,编码1135个氨基酸;编码蛋白含有2个Clp结构域和1个AAA_2结构域;在茎、种子和叶片中表达较高,在花穗、雄花和果皮中表达次之,而在雌花、果肉和根中的表达最低;LcSMXL7的分子式为C5429H8632N1530O1715S38,理论相对分子质量(Mw)为123.99 kDa,理论等电点(pI)约为5.96,蛋白脂溶指数为83.74,蛋白不稳定指数为46.38,亲水性平均系数为-0.305,与来自木本果树甜橙和杧果的SMXL7蛋白的关系较近,亚细胞定位在细胞核;在拟南芥中过表达LcSMXL7可显著提高拟南芥的分枝数量。推测LcSMXL7可作为转录因子参与基因表达调控,该研究为进一步探索LcSMXL7调控荔枝花穗发育的分子机制奠定了基础。

关键词: 荔枝 LcSMXL7 分枝 独脚金内酯 生物信息学

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