壳聚糖对棉花壮苗的影响

周江华; 《江西棉花 》 2001

摘要：据 6月 5日株高调查结果的显著性测定 ,在A、B、C三个因素中 ,只有A×B互作效应极显著 ,其它均不显著。说明用壳聚糖处理棉种 (浸种、包被 )的效果与光子和毛子关系及为密切。而在包被处理中 ,与浸种的趋势刚好相反。

关键词： 壳聚糖 棉花 种子处理

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开发双低油菜前景广阔

张冬青; 《新农村 》 2001

摘要：双低油菜是指商品菜籽中芥酸含量在5%以下,菜饼中的硫苷含量低于30微摩尔/克的油菜品种。发展双低油菜前景广阔。1.发展双低油菜可提高菜油的营养价值,改善人民生活,提高健康水平。传统菜油的显著特点是芥酸含量很高,一般为45%～50%。芥酸沸点高,凝固点也高,在人体内的消化率低,降低芥酸含量可以提高菜油的营养价值。另一方面,菜油中各种脂肪酸的比例具有相互消长的关系。油中芥酸含量降低以后,油酸和亚油酸含

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台湾常绿果树生产、流通最新动态

程绍南; 《柑桔与亚热带果树信息 》 2001

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4～6月份柑橘、枇杷、杨梅园管理要点

石学根; 龚洁强; 《浙江柑桔 》 2001

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无花果的国际贸易量持续增长

程绍南; 《柑桔与亚热带果树信息 》 2001

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浅谈油脂酸败及其过氧化值测定

朱加虹; 《食品工业 》 2001 北大核心

摘要：油脂是人们的重要能量来源之一,也是食品的加工原料,但它容易酸败变质。本文对油脂酸败及其质量衡量指标进行了分析,以利于在油脂和食品生产及加工过程中提高其质量,便于人们对油脂酸败程度进行控制。

关键词： 油 水解酸败 氧化酸败 过氧化值

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波尔山羊系列讲座-波尔山羊的开发前景及品种选育标准

张泉福; 《浙江农业科学 》 2001 北大核心

关键词： 波尔山羊 开发前景 品种选育标准 外貌特征 生产性能 分级标准 鉴定规则

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无公害蔬菜病虫防治技术要点

高春先; 《浙江农业科学 》 2001 北大核心

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原料粒度、入模温度对仔猪生长性能和消化的影响

李星; 冯尚连; 谷建勇; 《粮食与饲料工业 》 2001

摘要：用 2× 3因子试验设计 ,研究饲料粉碎粒度和调质温度对仔猪生长和消化的影响。试验结果 :(1)随着饲料粉碎粒度的下降 ,粉碎机产量快速下降 ,电耗急剧上升。 (2 )饲料粉碎粒度下降 ,制粒入模温度提高 ,使颗粒饲料淀粉糊化度提高 ,粉化率下降。 (3)饲料粉碎粒度为 6 80 μm、制粒入模温度为 6 5℃时 ,颗粒饲料的质量较好 ,仔猪的日增重达到最大 ,营养物质消化率也达到较高水平。

关键词： 粉碎粒度 制粒入模温度 仔猪 生长 消化 饲料颗粒质量

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发展无公害蔬菜的若干思考

徐静; 黄安波; 杜新法; 陈海鹏; 《中国农业科技导报 》 2001

摘要：21世纪的主导食品是无公害食品。本文论述了我国发展无公害蔬菜的重要性和必要性 ,并提出其产业化、规模化和品牌化发展的基本路子 ,以及在发展过程中必须建立和完善严格的科学体系、质量标准体系和高效的科技推广体系。还探讨了我国发展无公害蔬菜存在的主要问题及对策

关键词： 无公害 蔬菜 问题和对策

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