油梨果肉捕光叶绿素a/b结合蛋白基因PaCAB1的克隆、序列分析及表达

葛宇; 董相书; 吴斌; 程志号; 孙长君; 唐粉玲; 吴琼; 《中国南方果树 》 2018 北大核心

摘要：以油梨品系"RN-5"为试验材料,克隆出叶绿素a/b结合蛋白同源基因,命名为PaCAB1,其开放阅读框为777bp,编码259个氨基酸。氨基酸序列比较分析表明,PaCAB1独自聚类成为一组,与其他21种物种CAB同源性相对较低。实时荧光定量PCR检测表明,在油梨果肉发育过程中,PaCAB1的表达量逐渐地缓慢降低,到S-III时期降到最低点,其变化趋势与叶绿素a、叶绿素b和叶绿素a+b的含量变化趋势一致。

关键词： 油梨 捕光叶绿素a/b 结合蛋白基因 PaCAB1 克隆 表达

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甜菜碱参与西瓜抗枯萎病的初步探究

徐子健; 孙梦利; 江雪飞; 乔飞; 《热带作物学报 》 2018 北大核心 CSCD

摘要：为探究甜菜碱在参与西瓜抗枯萎病方面的作用,本研究以西瓜悬浮细胞为试验材料,利用镰刀菌酸诱导,测定细胞活性氧(ROS)的变化情况以及甜菜碱合成相关基因的表达变化等。结果表明:镰刀菌酸对西瓜细胞的生长有明显的抑制作用,通过外源添加甜菜碱可以缓解低浓度(≤100μmol/L)下镰刀菌酸的胁迫;通过镰刀菌酸诱导西瓜细胞,可以使细胞内ROS迅速升高,并在30 min达到最大值,而同时添加甜菜碱处理可以明显降低细胞ROS含量;此外,镰刀菌酸诱导可以使甜菜碱合成基因Cl BADH和Cl CMO基因表达量呈现先上升后缓慢下降的趋势,且0.5 h相对表达量达到最高,这证明镰刀菌酸对西瓜甜菜碱合成基因Cl BADH和Cl COM的表达有不同程度诱导作用。上述研究结果初步表明甜菜碱在参与西瓜抗枯萎病方面具有一定作用,为加强对西瓜枯萎病抗病机制的探索和发掘抗性相关基因提供了理论支持。

关键词： 西瓜 甜菜碱 镰刀菌酸 活性氧 表达分析

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棕榈油加工技术研究进展

张玉锋; 王挥; 宋菲; 陈华; 张建国; 雷新涛; 《粮油食品科技 》 2018

摘要：油棕是世界四大木本油料之一,从其果实中获得的棕榈油年产量已超过大豆油,成为世界第一大油脂。近年来,热风、微波、连续式等杀酵技术,溶剂浸提、超临界萃取、水酶法等油脂提取技术,物理法、化学法及分子蒸馏法油脂精炼技术,以及干法、溶剂法、表面活性剂法等油脂分提技术的突破与应用大大促进了棕榈油加工业的发展。阐述了油棕鲜果杀酵、油脂提取、精炼、分提等工序,对棕榈油加工技术的研究进展进行综述。

关键词： 棕榈油 杀酵 提取 精炼

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不同配比粗饲料对海南黑山羊生长、养分消化及血液生化指标的影响

张亚格; 胡海超; 施力光; 彭维祺; 李茂; 黄艳; 徐铁山; 周汉林; 《中国畜牧兽医 》 2018 北大核心

摘要：为了提高海南黑山羊的生长性能,本试验以不同比例柱花草和王草青贮饲料混合饲喂海南黑山羊,以筛选两种粗饲料的最适搭配比例.选用16只日龄、体重相近的海南黑山羊,随机分成4组,分别为对照组(CK组,粗饲料为王草)和3个试验组(S-KS2、S-KS3、S-KS4组,柱花草和王草青贮饲料分别以20∶80、30∶70、40∶60的干物质比例组合),饲喂60d后测定山羊生长性能、血清总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、球蛋白(GLB)水平;谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)活性;尿素氮(BUN)、甘油三酯(TG)、葡萄糖(GLU)、总胆固醇(TC)含量及养分表观消化率.结果表明:S-KS2组平均日增重(ADG)和血液尿素氮含量显著低于S-KS3组(P<0.05),料重比(F/G)显著高于S-KS3组(P<0.05),但都与CK组差异不显著(P>0.05);S-KS3组山羊平均日增重、平均日采食量(ADFI)显著高于CK组(P<0.05);S-KS4组血清总蛋白和球蛋白含量显著高于CK组(P<0.05),但中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)表观消化率显著低于S-KS2组和S-KS3组(P<0.05).以上结果说明,在本试验条件下,柱花草和王草青贮饲料以一定比例混合饲喂并未对山羊造成不良影响,且在比例为30∶70时山羊的平均日增重和平均日采食量均得到提高,所以推荐柱花草和王草青贮饲料以30∶70的比例混合饲喂海南黑山羊.

关键词： 柱花草 王草青贮 海南黑山羊 生长性能,表观消化率

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饵料锰含量对凡纳滨对虾亚成虾生长及抗氧化活力的影响

鲁耀鹏; 陈晓丹; 张秀霞; 郑佩华; 王冬梅; 冼健安; 王安利; 《南方农业学报 》 2018 北大核心 CSCD

摘要：【目的】明确凡纳滨对虾亚成虾饵料中锰(Mn)的适宜添加量,为对虾饵料的科学配制提供参考依据。【方法】以一水硫酸锰(MnSO_4·H_2O)为Mn源,设6个不同Mn添加量的饵料处理组:0(对照)、50、100、150、200和300 mg/kg,投喂凡纳滨对虾亚成虾(初始体重4.83±0.39 g/尾,初始体长8.23±0.43 cm/尾)10周后测定其生长性能和抗氧化活力指标。【结果】饵料Mn添加量对凡纳滨对虾的存活率无显著影响(P>0.05,下同);除50 mg/kg处理组外,其他Mn添加处理组的对虾增重率和特定生长率均显著高于对照组(P<0.05,下同),且以Mn添加量为200 mg/kg的效果最佳。凡纳滨对虾血清和肝胰腺中的锰超氧化物歧化酶(Mn-SOD)和总超氧化物歧化酶(T-SOD)活力均随Mn添加量的增加呈先升高后降低的变化趋势,当Mn添加量为150和200 mg/kg时,对应的Mn-SOD和T-SOD活力均显著高于对照组;Mn添加量达300 mg/kg时,血清和肝胰腺Mn-SOD和T-SOD活力反而下降。凡纳滨对虾血清和肝胰腺总抗氧化能力(T-AOC)对饵料Mn添加量的响应与Mn-SOD和T-SOD活力基本一致,其适宜添加范围也在150~200 mg/kg。饵料Mn添加量对凡纳滨对虾血清MDA含量未产生显著影响,也未显著降低肝胰腺MDA含量,但Mn添加量达300 mg/kg时,肝胰腺MDA含量显著高于其他Mn添加处理组及对照组。【结论】饵料中添加适量的Mn可促进凡纳滨对虾亚成虾生长,并通过提高SOD活力以提高机体的总体抗氧化水平,但添加过量会在一定程度上抑制抗氧化活力,并对肝胰腺造成一定损伤。综合生长性能和抗氧化活力指标,凡纳滨对虾亚成虾饵料中的Mn适宜添加量为150~200 mg/kg。

关键词： 凡纳滨对虾 锰(Mn) 生长性能 抗氧化活力

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世界三角梅产业发展历史及趋势

常圣鑫; 杨光穗; 陈金花; 黄素荣; 《热带农业科学 》 2018

摘要：三角梅是世界热带和亚热带地区的一种重要花卉,在市政绿化和家庭园艺中应用广泛。概述三角梅的发现及传播历程,园艺用途和产品分类,生态、植保、食用、药用和工业用研究成果,剖析欧美、中国及印度等地区三角梅产业发展现状及发展模式,展望三角梅产业的发展方向。

关键词： 三角梅 产业发展 开发利用 趋势

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高浓度乙烯利刺激诱导橡胶树死皮发生过程中的胶乳生理研究

何晶; 冯成天; 郭秀丽; 胡义钰; 孙亮; 王真辉; 袁坤; 《西北林学院学报 》 2018 北大核心 CSCD

摘要：采用高浓度乙烯利刺激诱导橡胶树死皮的发生,通过测定死皮发生动态变化过程中胶乳产量、干胶含量及胶乳硫醇、无机磷、蔗糖、黄色体破裂指数等生理参数的变化,阐明橡胶树死皮发生机理。结果表明,乙烯利刺激后,割线由排胶正常逐渐发展为割线内缩,乃至死皮出现。在死皮发生过程中,除黄色体破裂指数呈先下降后上升趋势外,其余各指标均呈先上升后下降趋势。当割线出现内缩症状时,胶乳产量、干胶含量及硫醇、无机磷、蔗糖含量显著提高(P<0.05),达最大值,分别为228.20mL、39.09%、1.56mmol/L、32.76mmol/L和58.10mmol/L,此时,黄色体破裂指数下降至最低值14.27%。随后,胶乳产量、干胶含量及硫醇、无机磷、蔗糖含量又逐渐下降,死皮出现时分别为30.20mL、22.11%、0.66mmol/L、23.28mmol/L和25.41mmol/L,而此时黄色体破裂指数显著上升至最大值33.69%。此外,粗酶液蛋白含量和胶乳pH值在死皮发生过程中也发生明显变化。综上所述,高浓度乙烯利刺激诱导橡胶树死皮发生过程中,胶乳黄色体破裂指数、硫醇、无机磷、蔗糖等生理参数发生显著变化,与橡胶树死皮发生密切相关。

关键词： 橡胶树 乙烯利刺激 死皮 生理参数

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海南省槟榔种植及加工现状

陆庆志; 范培福; 陈展雄; 李光艳; 谢学方; 《热带农业工程 》 2018

摘要：槟榔属棕榈科槟榔属植物,为热区重要的经济作物之一.槟榔果中具有多种人体所需的营养元素和有益物质,尤其是种子中的单宁和多种生物碱使得槟榔具有很高的药用价值.然而,目前海南省生产中的槟榔栽培品种较为单一,而且海南省对槟榔采后保鲜与加工产业较为落后.本文总结了槟榔的生物学特性、海南省栽培情况及槟榔果采后保鲜与加工的研究进展,以期为槟榔的深入开发与利用提供参考.

关键词： 槟榔 种质资源 加工

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10月龙眼价格走势

汪汇源; 《世界热带农业信息 》 2018

摘要：1特点:鲜龙眼价格小幅上涨2走势受我国各龙眼主产区鲜龙眼陆续结束上市期和国庆节期间的节假日消费拉动的影响,我国鲜龙眼的价格开始上涨。10月份我国市场上鲜龙眼的消费主要来源于进口,预计后期我国鲜龙眼的价格将会继续保持上涨的趋势。3详情3.1鲜龙眼价格小幅上涨。根据数据显示, 10月份鲜龙眼的价格为每公斤13.31元,环比增5.38%,同比

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响应面分析法优化菠萝皮渣多糖提取工艺研究

赵巧丽; 庞振才; 张广明; 刘玉革; 胡会刚; 《食品研究与开发 》 2018 北大核心

摘要：采用Plackett-Burman试验设计及响应面分析法,对影响超声协同热水法提取菠萝皮渣多糖的工艺参数进行优化研究。在单因素试验的基础上,首先利用Plackett-Burman试验设计对影响菠萝皮渣多糖得率的6个因素进行评价,筛选出具有显著效应的3个因素,即水浴浸提温度、料液比和超声时间,随后采用最陡爬坡试验和响应面试验设计优化这3个主要影响因素的最佳参数水平。结果发现,采用料液比1:50(g/m L)、水浴浸提温度98℃、水浴浸提时间2.5 h、超声功率120 W、超声时间40 min、超声水浴温度60℃的提取条件,菠萝皮渣多糖理论得率为1.67%,实际得率为1.62%,表明该优化工艺合理可行,可用于菠萝皮渣中粗多糖的提取。

关键词： 菠萝皮渣 多糖 超声波 Plackett-Burman设计 响应面设计

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