不同温度对青椒流通过程中微生物及品质的影响(英文)

聂建波; 刘升; 陈发河; 李莉; 《Agricultural Science & Technology 》 2012

摘要：[目的]研究不同温度对青椒流通过程中微生物及品质的影响。[方法]测定青椒在9和20℃贮藏过程中的大肠杆菌、沙门氏菌、李斯特菌数及其品质的变化,并对9℃贮藏16d后的青椒进行了模拟销售,同时测定了不同清洗方法对20℃贮藏4d的青椒微生物数量的影响。[结果]9℃贮藏16d和16d后再在20℃条件下销售1d的青椒感官品质、失重率、Vc含量、叶绿素含量、可溶性蛋白含量分别为4.1和3.3、1.79%和3.87%、95.6和81.2mg/100g、20.3和16.5mg/100g、93.3和85.6mg/100g;9℃贮藏16d、16d后再在20℃下销售1d和直接在20℃下贮藏4d的青椒大肠杆菌数分别为46、3.2×103和3.1×104cfu/g,整个试验过程中均未检出沙门氏菌和李斯特菌;1×10-3ml/L次氯酸钠能彻底清除青椒中的大肠杆菌,而1滴/L洗洁精溶液和自来水清洗能清除青椒中的大多大肠杆菌。[结论]9℃贮藏能更好的保持青椒的品质并控制大肠杆菌的繁殖。

关键词： 青椒 贮藏 品质 微生物

 全文链接 请求原文

一株Agaricus属野生菌的分离与鉴定

尹永刚; 刘宇; 许峰; 赵爽; 黄仕海; 王守现; 耿小丽; 《华北农学报 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：为了对一株大型野生真菌进行分离及鉴定,通过组织分离获得该野生菌的菌丝纯培养物,分别提取子实体及菌丝体的基因组DNA,并以此为模板进行ITS片段的扩增、测序及系统发育分析。结果表明,从菌丝体和子实体中菌扩增获得了750 bp左右的ITS片段,经序列测定表明,菌丝纯培养物来源于该子实体,比对结果表明,该真菌属于Agaricus属,GenBank登录号为JN907015。系统发育分析表明了该菌在属内的遗传地位。建立了野生大型真菌的鉴定方法,为该野生资源的利用奠定了基础。

关键词： 蘑菇属 分离 鉴定 ITS

 全文链接 请求原文

2种桃树砧木性状和抗性评价

蒋海月; 《山西果树 》 2012

摘要：1GF677(P.amygdalus×P.persica)由法国于20世纪60年代杂交选育而成,根系发达,长势健壮,树冠高大。与桃和油桃品种间嫁接亲和力强,对碱性土壤有很强的适应性,主要表现为抗缺铁失绿;

 全文链接 请求原文

烟粉虱的识别与防治

王泽华; 石宝才; 魏书军; 宫亚军; 李敏; 《中国蔬菜 》 2012 北大核心

摘要：烟粉虱〔Bemisia tabaci(Gennadius)〕属半翅目、粉虱科,是一种世界性的多食性害虫,以植物韧皮部汁液为食,通过直接刺吸为害、传播植物病毒等,给作物生产造成巨大的经济损失。由于烟粉虱的生物型与

 全文链接 请求原文

ISTA 2012年会在荷兰召开

孟淑春; 刘玲; 《核农学报 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：2012年6月10-14日,ISTA在荷兰东南部城市芬洛召开为期一周的国际种子检验协会(Theinternational Seed Testing Association,缩写ISTA)2012年会。有46个国家和地区的272名专家学者参加了

 全文链接 请求原文

基于支持向量机算法的近红外光谱判别分析在畜产品供应链中的应用

王敏; 戴丽娜; 郑博薇; 《饲料工业 》 2012 北大核心

摘要：近红外光谱(NIR)技术已经在许多行业的定量和定性分析中广泛应用,而支持向量机(SVM)算法由于具有经验风险最小、防止过拟合、适于非线性分析等特点,开始逐步应用于近红外光谱分析领域。本文主要介绍了支持向量机,特别是最小二乘支持向量机(LS-SVM)算法的特点,综述其在近红外光谱技术鉴别饲料原料、饲料产品、主要畜产品(肉、蛋、奶)种类和品质等非线性指标中的应用,同时分析了基于支持向量机算法的近红外光谱技术在未来饲料在线分析、低检测限成分的定性和定量分析,以及光谱信息数据提取算法改进等方面的研究趋势。

关键词： 近红外光谱 支持向量机 最小二乘支持向量机 畜产品供应链 饲料

 全文链接 请求原文

外源抗坏血酸处理对胡萝卜贮藏期间品质的影响

杨娜; 王清; 郭李维; 高丽朴; 《中国农学通报 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：研究外源抗坏血酸(AsA)处理对胡萝卜贮藏过程中品质的影响,采用100 mg/LAsA处理‘京红五寸’与‘鞭杆红’品种的胡萝卜,于0℃条件下贮藏,测定贮藏期间胡萝卜的品质指标。通过测定100 mg/L AsA处理后的2种胡萝卜指标发现,外源AsA处理能够保持胡萝卜蛋白质含量及抗坏血酸含量,延缓胡萝卜糠心现象的发生、并能延缓胡萝卜游离氨基酸含量的升高,外源AsA处理提高了胡萝卜过氧化氢酶(CAT)和过氧化物酶(POD)的活性,抑制了胡萝卜贮藏过程中H2O2含量的增加,有效保持了胡萝卜的食用品质。外源抗坏血酸处理能有效延缓胡萝卜在贮藏过程中的衰老进程,有利于延长胡萝卜的贮藏时间。

关键词： 胡萝卜 贮藏 抗坏血酸 品质

 全文链接 请求原文

玉米螟赤眼蜂种群特异分子标记构建及其应用

董贝; 王素琴; 李正西; 《应用昆虫学报 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：赤眼蜂是我国乃至世界范围内应用最广的卵寄生蜂,其中玉米螟赤眼蜂Trichogramma ostriniae Pang et Chen是我国玉米种植区重要的天敌昆虫,但其不同的地理种群在生物防治效果上存在较大差异。为了有效利用玉米螟赤眼蜂的优势种群,有必要对其进行准确的鉴别。然而,采用传统形态学方法对同一种赤眼蜂的不同种群进行鉴别是非常困难的。本研究首先采用随机扩增多态性DNA(RAPD)标记对采自我国北京农科院、山东日照和山西太原的3个玉米螟赤眼蜂种群,进行了遗传差异分析,然后筛选了种群特异性位点,并通过克隆测序和引物设计构建了种群特异性分子标记,即序列特征性扩增区域(SCAR)标记。最后,利用SCAR标记对混合蜂群竞争试验结果进行了分子检测。该研究方法有助于玉米螟赤眼蜂优势种群的筛选,对于赤眼蜂的有效利用具有重要的意义。

关键词： 玉米螟赤眼蜂 随机扩增多态性DNA RAPD 序列特征性扩增区域标记 SCAR 混合蜂群竞争试验

 全文链接 请求原文

包膜控释尿素(追施)对冬小麦生长发育及土壤硝态氮含量的影响

薛高峰; 张贵龙; 孙焱鑫; 陈延华; 廖上强; 《农业环境科学学报 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：通过田间试验,研究了苗期和返青期追施释放期为30d和60d的包膜控释尿素对冬小麦生长发育及土壤硝态氮含量的影响。结果表明,分别在冬小麦苗期和返青期追施释放期为60d包膜控释尿素(N60N60),能显著促进植株生长发育,增强植株对N、P、K养分吸收,增加籽粒产量。与不追肥(CK)处理相比,N60N60处理植株地上部和地下部干物重分别提高33.21%和67.84%;叶片叶绿素含量增加12.77%～25.20%;植株茎叶N、P、K含量分别增加63.55%、37.08%和6.91%,籽粒N、P、K含量分别增加8.56%、31.18%和24.49%;小麦穗长、穗粒重、千粒重和籽粒产量分别增加14.14%、27.00%、39.32%和48.01%。在返青期追施1次包膜控释尿素,N0N30优于N0N60处理,叶绿素含量增加1.50%～3.04%;植株茎叶N、P、K含量分别增加12.37%、12.25%和1.26%,籽粒N、P、K含量分别增加0.50%、5.69%和9.74%;小麦穗长、穗粒重、千粒重和籽粒产量分别增加2.84%、11.81%、11.65%和6.61%。同时,包膜控释尿素施用能明显减少硝态氮向土壤深层渗漏数量,减轻对地下水污染风险。

关键词： 包膜控释尿素 追施 冬小麦 生长发育 土壤硝态氮含量

 在线阅读   全文下载 请求原文

几种替代植物对入侵杂草紫茎泽兰的防控效果

卢向阳; 张锦华; 左相兵; 刘冰; 郑雅婧; 《贵州农业科学 》 2012 北大核心

摘要：为筛选适宜山地替代控制紫茎泽兰的优良物种,对贵州多种具有经济价值的替代植物进行了生态适应性、竞争力和防控效果试验。结果表明:种植当年宽叶雀稗和拉巴豆的盖度分别为100%和93%,较多年生黑麦草分别提高3.70倍和3.44倍;与紫茎泽兰竞争的相对拥挤系数分别为7.09和22.78,较多年生黑麦草分别提高2.43倍和7.80倍;挖除法替代植物宽叶雀稗和拉巴豆的防控效果分别为99.3%和96.9%,刈割法替代植物的防控效果均低于66.4%;宽叶雀稗种植次年的越冬率可达95%,盖度达100%,防控效果达99%以上,具有很好的持续控制作用;拉巴豆在北纬26.2°以北地区难以越冬,只能作一年生替代植物应用;非洲狗尾草、木豆等其他供试替代植物的盖度均小于90%,对紫茎泽兰的防控效果较差。

关键词： 外来入侵杂草 紫茎泽兰 替代控制 宽叶雀稗 拉巴豆

 全文链接 请求原文