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弓德强

简介:1996.09—2000.07 沈阳农业大学农学院果树系,本科学习;2000.09—2003.07 西北农林科技大学园艺学院果树学专业,硕士学习;2003.07—2016.01 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所工作;(其间:2008.09—2013.06 华南农业大学园艺学院果树学专业,在职攻读博士学位。2014.04—至今 广西百色国家农业科技园区博士后工作站进行博士后研究。)2016.02—至今 中国热带农业科学院环境与植物保护研究所工作;

专业领域:热带果蔬采后生理与贮藏保鲜技术研究 所在单位:中国热带农业科学院环境与植物保护研究所

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1996.09—2000.07 沈阳农业大学农学院果树系,本科学习;2000.09—2003.07 西北农林科技大学园艺学院果树学专业,硕士学习;2003.07—2016.01 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所工作;(其间:2008.09—2013.06 华南农业大学园艺学院果树学专业,在职攻读博士学位。2014.04—至今 广西百色国家农业科技园区博士后工作站进行博士后研究。)2016.02—至今 中国热带农业科学院环境与植物保护研究所工作;

研究方向

所在机构

中国热带农业科学院环境与植物保护研究所

主要成就

长期从事热带果蔬采后生理与安全贮运保鲜技术研究,研究对象包括了芒果、菠萝、番石榴、番荔枝、台湾青枣等。主持或参与科研项目20余项,制定农业行业标准2项,申请国家发明专利4项,发表学术论文50余篇,其中以第一或通讯作者在国内外重要刊物上发表论文20余篇(SCI、EI收录7篇)。近年来重点进行了芒果果实抗病性诱导技术及其相关机理研究,并在芒果主要产区进行了推广应用工作。针对芒果采前生产中易受病原菌浸染而采后不耐贮运以及过量使用化学杀菌剂容易引起农药残留和抗药性等问题,提出芒果的防腐保鲜重点应从采前技术入手,将采前诱导抗病性技术和栽培技术配套实施,将采前技术与采后贮运保鲜技术有机整合,并突出环境友好和食品安全的特点。研发的芒果采前抗病保鲜技术主要是通过提高果实自身的免疫力间接减少病原菌的侵染,提高采后果实的抗病性,对控制芒果采后病害、延长保鲜期具有显著的效果。通过技术推广应用为促进农业增效和农民增收、加速我国芒果产业的优化和快速升级做出了一定的贡献。

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