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冯晓元
简介:1987年进入中国农业科学院果树所(兴城)从事果品贮藏保鲜技术研究工作。在1997年调入北京市农林科学院林业果树研究所从事果品贮藏保鲜、质量安全检测工作,任贮藏保鲜课题组组长及农业部果品及苗木质量监督检验测试中心(北京)检测室主任。2012年10月调入北京农林科学院农产品质量检测与农田环境监测技术研究中心(现更名为:北京农业质量标准与检测技术研究中心)工作,任中心主任助理,质量与标准研究室主任。
专业领域:食品科学 所在单位:北京市农林科学院农业质量标准与检测技术研究中心
- 详细介绍
- 科研成果
- 统计分析
- 合作关系
1987年进入中国农业科学院果树所(兴城)从事果品贮藏保鲜技术研究工作。在1997年调入北京市农林科学院林业果树研究所从事果品贮藏保鲜、质量安全检测工作,任贮藏保鲜课题组组长及农业部果品及苗木质量监督检验测试中心(北京)检测室主任。2012年10月调入北京农林科学院农产品质量检测与农田环境监测技术研究中心(现更名为:北京农业质量标准与检测技术研究中心)工作,任中心主任助理,质量与标准研究室主任。
研究方向
所在机构
北京市农林科学院农业质量标准与检测技术研究中心
主要成就
以第一完成人制定了农业部行业标准6项、北京市鲜果等级标准2项,参与制定北京市鲜果等级标准5项。以第一完成人研究的“以植物提取物为主成分防腐保鲜水果的方法”获得国家发明专利1项。2003年获得天津市科技进步1等奖1项:“果蔬保鲜新技术推广”。正式出版论文50余篇,其中以第一作者或通讯作者在核心期刊上发表论文40余篇,撰写发表SCI论文3篇;主编书籍2本。合作指导博士后1名,博士1名,硕士生9名。
教育背景
中国农业大学
发文趋势
期刊分布统计
收录级别统计
与合作成果共10条记录,权限内显示10条;