基于人工神经网络和遗传算法优化灵芝液态发酵培养基

文献类型： 中文期刊

第一作者： 郭嘉

作者： 郭嘉;刘艳芳;唐传红;冯杰;张劲松

作者机构：

关键词： 灵芝;液态发酵;胞内多糖;相对分子质量;人工神经网络

期刊名称： 食用菌学报

ISSN： 1005-9873

年卷期： 2023 年 003 期

页码： 81-89

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 以灵芝（Ganoderma lucidum）胞内相对分子质量较高的多糖组分的峰面积为指标，采用单因素实验筛选液态发酵培养基的氮源及其浓度，按照Box-Behnken设计29个实验组，并进行发酵培养实验，建立数据集；将数据集随机分为训练集（24组）和测试集（5组），训练集用于构建BP神经网络模型，测试集用于评估模型，采用遗传算法对BP神经网络的拟合结果进行寻优。结果表明：模型拟合度可达0.984 8；最佳培养基组成为29.0 g·L-1无水葡萄糖、3.7 g·L-1酵母自溶粉、0.3 g·L-1MgSO4·7H2O，采用优化后的发酵培养基培养比未优化的基础培养基培养获得的相对分子质量较高的多糖峰面积提高40.8%。

分类号： TP18%TS219

  • 相关文献

[1]灵芝液态发酵胞内外多糖的研究进展. 郭嘉,冯杰,谭贻,唐传红,刘艳芳,周帅,张劲松. 2022

[2]振荡-静置循环培养新策略提升灵芝三萜合成与菌丝体活性. 姜幸怡,韩伟,郭嘉,刘艳芳,徐爱国,唐传红,冯杰,张劲松. 2024

[3]深层发酵用高产灵芝胞内多糖菌株的筛选. 李娜,唐传红,刘艳芳,周帅,谭贻,王金艳,冯杰,张劲松. 2021

[4]灵芝胞内多糖高产菌株G7深层发酵工艺的研究. 余素萍,张劲松,杨焱,贾薇,潘迎捷. 2004

[5]基于通气量调控的灵芝菌丝体胞内多糖发酵工艺优化. 吴迪,袁峰,王国瑞,周帅,杨焱,冯娜,唐庆九,刘艳芳,朱增亮,徐国华,唐传红,刘方,张劲松,冯杰. 2019

[6]灵芝液体深层发酵高产胞内多糖菌株的筛选及其动力学研究. 王国瑞,冯杰,冯娜,唐传红,张劲松. 2016

[7]灵芝液态深层发酵三萜类化合物研究进展. 李娜,冯杰,冯娜,刘艳芳,张劲松. 2020

[8]灵芝亲本及其杂交菌株液态发酵胞外多糖理化特征及刺激Dectin-1受体和巨噬细胞活性比较. 段语嫣,冯杰,唐传红,刘利平,谭贻,周帅,刘艳芳,张劲松. 2023

[9]影响灵芝三萜类物质液态发酵合成的关键因素研究进展. 姜幸怡,韩伟,刘艳芳,唐传红,冯杰,张劲松. 2023

[10]pH对灵芝液态发酵代谢物及抗氧化活性的影响. 唐晨旻,张劲松,刘艳芳,唐业,王鹏,冯杰. 2023

[11]刺芹侧耳下脚料水溶性细胞壁多糖碱提工艺优化及活性分析. 刘艳芳,薛令坤,唐庆九,周帅,颜梦秋,杨焱,吴迪,张忠,张劲松. 2019

[12]白灵侧耳菌渣中漆酶的分离纯化与酶学性质. 刘芹,崔筱,孔维威,段亚魁,袁瑞奇,韩玉娥,康源春. 2019

[13]机械剪切对天然橡胶分子量及其性能的影响. 张茹,廖小雪,廖双泉,赵艳芳,罗世巧,何双. 2019

[14]纳米细菌纤维素的生物合成. 吴周新,牛成,陈俊华,于文辉,李开绵. 2010

[15]中华鳖免疫球蛋白的理化特性——中华鳖IgM对2-巯基乙醇敏感性、与人IgM的同源性及其相对分子质量的研究. 简纪常,朱健. 2001

[16]用Mark-Houwink方程描述环氧化天然橡胶复数粘度与相对分子质量的关系. 高天明,王平粤,黄茂芳,李普旺,李希娟. 2011

[17]不同降解方式对硫酸软骨素寡糖抗氧化活性的影响. 王俊,曾凡新,程薇,熊光权,乔宇,吴文锦,张金木,鉏晓艳,史德芳. 2015

[18]用橡胶加工分析仪/凝胶渗透色谱仪测定NR的相对分子质量. 王平粤,李希娟,高天明,吕明哲,李普旺,罗勇悦. 2011

[19]激光光散射与GPC联用测定葡萄籽原花青素相对分子质量. 李春阳,张红城,王乃富,闫征. 2009

[20]用门尼粘度仪测试天然橡胶的相对分子质量. 王平粤,高天明,吕明哲,李普旺,李希娟. 2010

作者其他论文 更多>>

微信小程序