新红星苹果不同日期采收对果实品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 杨每宁

作者： 杨每宁;杨振伟;傅友;张子勤;刘勇

作者机构：

关键词： 新红星苹果;采收日期;果实品质

期刊名称： 烟台果树

ISSN： 1005-9938

年卷期： 1998 年 02 期

页码： 27-26

摘要： 新红星苹果较普通型红星果实风味差是生产上普遍存在的问题,其主要原因是由于采收过早,果实成熟度不够所致。本文通过1991～1993年的试验结果,证实了冀东地区新红星苹果增进品质的最佳期在9月中旬,最适采收期应在9月下旬。除了长期贮存的果实,同一地域的新红星比普通型红星应晚采10天为宜。

分类号： S661.1

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