被孢霉菌体中γ-亚麻酸油脂的提取方法比较

文献类型： 中文期刊

第一作者： 禹慧明

作者： 禹慧明;吴国杰;姚汝华;谢双大

作者机构：

关键词： 真菌；γ-亚麻酸；油脂；提取

期刊名称： 华南理工大学学报(自然科学版)

ISSN： 1000-565X

年卷期： 1999 年 02 期

页码：

收录情况： EI ; 北大核心 ; CSCD

摘要： 采用不同有机溶剂提取被孢霉中的γ－亚麻酸油脂，结果表明：氯仿－甲醇－正丁醇－水－ＥＤＴＡ（２∶１∶１∶１∶０．１）提取法及乙醇－正己烷两步提取法效果较好，γ－亚麻酸含量分别为５４％和４．３６％，γ－亚麻酸产量分别为１５．６６和１４．８７ｇ／ｋｇＤＣＷ；用超临界ＣＯ２在不同条件下提取，当条件为：９９．９９％的高纯ＣＯ２、较干燥的菌体材料、４０℃、ＣＯ２密度为０．９５ｇ／ｃｍ３时，γ－亚麻酸含量达８．２％，γ－亚麻酸产量１５．２ｇ／ｋｇＤＣＷ．

分类号： TQ929

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