红沙枇杷‘大红袍’与白沙枇杷‘宁海白’糖积累及代谢的差异

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陈俊伟

作者： 陈俊伟;徐红霞;谢鸣;吴延军;张慧琴;冯健君

作者机构：

关键词： 枇杷;糖积累;蔗糖代谢;山梨醇代谢

期刊名称： 园艺学报

ISSN： 0513-353X

年卷期： 2010 年 37 卷 06 期

页码： 997-1002

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 以白沙枇杷品种‘宁海白’和红沙枇杷品种‘大红袍’为试材,分析了果实发育进程中果实糖含量、蔗糖与山梨醇代谢关键酶活性的变化。结果表明,两个品种的果实发育与糖积累进程基本相似,蔗糖含量在整个果实发育过程中变化不大,山梨醇含量随果实发育呈下降趋势,果糖与葡萄糖是这两个品种积累的主要糖,90%左右的果糖与葡萄糖是在成熟前3周内积累的;两个品种间果糖含量差异较大,‘宁海白’的果糖含量比‘大红袍’高约1/3,而葡萄糖含量仅高8%。转化酶、SS分解活性和SDH的变化趋势基本类似,都是幼果期较高,此后随果实的发育呈下降趋势,到果实发育后期又转为上升直至成熟;SS合成活性和SPS活性变化与前面几个酶的变化趋势不同之处是成熟时的活性又有所下降。‘宁海白’的转化酶、SS分解活性均高于‘大红袍’,特别是果实发育后期的酸性转化酶活性远高于‘大红袍’,而SDH活性是‘大红袍’略高于‘宁海白’。以上结果表明,枇杷品种间糖含量的差异与其代谢酶的活性水平有关。

分类号： S667.3

  • 相关文献

[1]杨梅果实发育进程中的碳水化合物代谢. 陈俊伟,陈子敏,钱皆兵,秦巧平,刘晓坤,谢鸣,杨荣曦,张上隆. 2006

[2]草莓果实蔗糖和己糖的代谢特性及其与糖积累的关系(英文). 陈俊伟,秦巧平,谢鸣,蒋桂华,徐红霞,程建徽,吴江,孙崇波. 2007

[3]不同时期采收的草莓果实糖含量差异的代谢机理. 陈俊伟,谢鸣,蒋桂华,秦巧平,徐红霞,程建徽,吴江. 2007

[4]GA_3诱导的单性结实‘宁海白’白沙枇杷糖代谢的研究. 陈俊伟,冯健君,秦巧平,刘晓坤,吴江,谢鸣. 2006

[5]酿酒酵母蔗糖关键代谢途径suc2基因的敲除及其蔗糖代谢特性的变化分析. 汤宏赤,樊少林,尹金阳,林丽华. 2016

[6]施氮量对花生叶片蔗糖代谢及产量的影响. 孙虎,李尚霞,王月福,王维华,王成霞. 2007

[7]根茬腐解液对不同豇豆品种胚根蔗糖代谢和抗氧化酶活性的影响. 刘永华,杨新琴,吴晓花,汪宝根,徐沛,李国景. 2012

[8]外源ABA和Ca~(2+)对低温及低温恢复下赤霞珠幼苗蔗糖代谢的影响. 姜寒玉,王旺田,雷天翔,何百,张金林. 2017

[9]扁桃酸性转化酶在生理落果期的特征分析及与落果的关系. 郭春苗,杨波,木巴热克·阿尤普,车玉红,肖丽,朱正阳,龚鹏,廖康. 2019

[10]两种生长调节剂对大豆叶片昼夜同化物生理代谢及产量的影响. 梁晓艳,刘春娟,冯乃杰,郑殿峰,卢洁春,项洪涛. 2019

[11]扁桃生理落果期不同组织蔗糖代谢动态特征及与落果的关系. 郭春苗,杨波,木巴热克·阿尤普,车玉红,许娟,龚鹏,徐叶挺,廖康. 2020

[12]灌浆期水分胁迫对甜玉米籽粒糖分积累和蔗糖代谢酶活性的影响. 赵福成,谭禾平,包斐,韩海亮,楼肖成,陆卫平,王桂跃. 2018

[13]施氮量对甜玉米产量、品质和蔗糖代谢酶活性的影响. 赵福成,景立权,闫发宝,陆大雷,王桂跃,陆卫平. 2013

[14]超甜玉米籽粒糖分积累和蔗糖代谢酶活性动态变化. 赵福成,景立权,陆大雷,王桂跃,陆卫平. 2014

[15]灌浆期高温胁迫对甜玉米籽粒糖分积累和蔗糖代谢相关酶活性的影响. 赵福成,景立权,闫发宝,陆大雷,王桂跃,陆卫平. 2013

[16]外源精胺对菜用大豆贮藏冷害及蔗糖代谢的影响. 刘春泉,宋江峰,王远,李大婧. 2015

[17]根区温度胁迫对番茄幼苗根系生长及蔗糖代谢的影响. 刘冰珠,张锋,雷蕾,孟宪敏,张梦夏,董春娟,尚庆茂. 2023

[18]弱光对西瓜果实品质及蔗糖代谢的影响. 高文瑞,孙艳军,韩冰,费聪,王显生,徐刚. 2023

[19]施钾对甜玉米产量、品质及蔗糖代谢的影响. 曹玉军,赵宏伟,王晓慧,魏雯雯,张磊. 2011

[20]橡胶树'热研7-33-97'和'PR107'胶乳和树皮中蔗糖代谢相关的酶活与基因表达研究. 刘晓东,王艺玮,肖小虎,朱芳玉,刘星,莫春演,方永军,唐朝荣. 2021

作者其他论文 更多>>

微信小程序