应用IA450型分析仪测定大麦蛋白质和总淀粉含量的研究
文献类型: 中文期刊
第一作者: 杨金华
作者: 杨金华;王文真;贺微仙
作者机构:
期刊名称: 作物品种资源
ISSN: 1000-6435
年卷期: 1990 年 03 期
页码: 27-28
摘要: 大麦蛋白质和总淀粉含量的高低,是衡量品质优劣的主要指标,通常采用化学方法测定,操作繁琐、费时、消耗试剂、对环境有一定的污染,很难适应大批样品测试的需要。而近红外漫反射光谱定量分析法预先只需要用一批(数十个)标准样品进行定标,其
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