常山胡柚营养成分及其保健功能研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陆胜民

作者： 陆胜民;张俊;郑美瑜;赵四清;王刚;杨兴良

作者机构：

期刊名称： 浙江柑橘

ISSN： 1009-0584

年卷期： 2015 年 32 卷 01 期

页码： 2-7

摘要： 常山胡柚常山胡柚(Citrus changshanensis)为芸香科植物柚为芸香科植物柚(Citrus grandis(L.)Osbeck Osbeck)与酸橙酸橙(Citrus aurantium L.L.)的自然杂交品种(Xu,et al.,Xu,al.,2006),主产于浙江省的常山、衢州州、龙游、江山、开化等地,以常山县为重点产区。果实具有丰产、抗冻、适应性强和特耐贮藏及贮藏后品质更佳的特性及贮藏后品质更佳的特性,始产于常山县青石镇澄潭村胡家自然村,因果实似"小柚子",又在

分类号： S666.3

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