中、日、韩甜瓜产业发展比较分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 石鑫岩

作者： 石鑫岩;景琦;王志敏;刘春青;王志丹

作者机构：

关键词： 甜瓜产业;比较分析;经验借鉴;政策建议

期刊名称： 中国瓜菜

ISSN： 1673-2871

年卷期： 2018 年 09 期

页码： 50-53

收录情况： 北大核心

摘要： 中、日、韩3国地理位置相近,生活习俗与饮食习惯相仿,巨大的市场发展空间使得近年来中、日、韩甜瓜产业实现了快速发展。采用2011—2016年联合国粮农组织数据库(FAOSTAT)相关数据,从生产、消费、贸易等3个方面对中、日、韩甜瓜产业发展进行比较,深刻剖析3个国家之间在甜瓜产业发展中存在的主要差异及其产生根源,并在合理借鉴日、韩2国成功经验的基础上,最终从加快农业新型经营主体培育、产业支持政策制定、新技术和新品种研发等方面提出促进中国甜瓜产业健康发展的政策建议。

分类号： F316.13

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