水果苤蓝春季大棚栽培技术

文献类型： 中文期刊

第一作者： 吴国平

作者： 吴国平;王建华;王丽娟

作者机构：

期刊名称： 农村百事通

ISSN： 1006-9119

年卷期： 2017 年 02 期

页码： 29-30

摘要： 水果苤蓝为十字花科芸薹属球茎甘蓝的一个新品种,食用部位为膨大的肉质茎,肉质洁白,口感似鸭梨、苹果,适合鲜食。水果苤蓝营养丰富,含有丰富的花青素、蛋白质、粗纤维和矿物质,维生素C含量与柑橘类相当,味道脆嫩甘爽,深受消费者欢迎。春季大棚栽培水果苤蓝,病虫害较少,整个生长期无须喷施农药,属于无公害水果。现将水果苤蓝春季大棚栽培技术总结如下:

分类号： S626`S635.2

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