菜籽饼(粕)的抗营养因子及其对奶牛生产的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 申跃宇

作者： 申跃宇;尹佩辉;莫放

作者机构： 中国农业大学动物营养学国家重点实验室;北京资源集团

关键词： 奶牛;菜籽饼(粕);抗营养因子

期刊名称： 中国草食动物

ISSN： 1007-9726

年卷期： 2009 年 29 卷 02 期

页码： 55-57

摘要： 菜籽饼(粕)中的抗营养因子限制了其在饲料中的应用。文章主要阐述了菜籽饼(粕)中的抗营养因子及其作用机理,以及这些抗营养因子对奶牛生产的影响。

分类号： S823.5

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