肉桂醛对烟草疫霉菌的体外抑制作用

文献类型： 中文期刊

第一作者： 凌天孝

作者： 凌天孝;陈健;薛延丰;周涵君;张晓帆;付仲毅;秦燚鹤;马静;韩秋静;叶协锋

作者机构：

关键词： 肉桂醛;烟草疫霉菌;活性氧;细胞膜;抑菌

期刊名称： 中国烟草学报

ISSN： 1004-5708

年卷期： 2017 年 04 期

页码： 70-76

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 【目的】为探讨肉桂醛对烟草疫霉菌的体外抑制作用。【方法】以烟草疫霉菌为研究对象,研究肉桂醛作用下烟草疫霉菌菌丝的径向生长和细胞膜透性,通过菌丝ROS和PI荧光染色,进一步测定菌丝丙二醛和甘油含量。【结果】(1)肉桂醛能够有效地抑制烟草疫霉菌菌丝的径向生长和破坏菌丝形态,抑制菌丝径向生长的EC50值约为0.93 mmol/L;(2)烟草疫霉菌菌丝ROS和PI荧光染色结果显示,经肉桂醛处理的菌丝,其活性氧含量增加并出现细胞死亡现象,并表现出浓度效应;(3)随着肉桂醛处理浓度的升高,烟草疫霉菌菌丝MDA和甘油含量以及细胞膜透性均呈现逐渐升高的趋势。【结论】肉桂醛可能通过增加烟草疫霉菌胞内ROS含量,引发脂质过氧化反应,刺激丙二醛产生,从而使细胞膜受损,进一步导致细胞死亡,达到抑菌效果。

分类号： S435.72

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