海南岛昌化江河口海域生物体重金属富集特征与概率健康风险评价

文献类型： 中文期刊

第一作者： 旷泽行

作者： 旷泽行;汪慧娟;谷阳光;齐占会;黄洪辉

作者机构：

关键词： 昌化江;河口海域;重金属;生物富集;健康风险

期刊名称： 海洋环境科学

ISSN：

年卷期： 2021 年 005 期

页码： 699-706

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本文分析了海南岛昌化江河口海域12种海洋生物体中5种重金属（Cu、Zn、Pb、Cd和As）的含量及其对重金属的富集特征,并评价其食用健康风险。结果表明,除As外,生物体中重金属平均含量表现为甲壳类（虾蟹）>双壳贝类>鱼类;生物体内重金属含量均为Zn最高,Cd最低,均未超过《食品中污染物限量》（GB 2762-2017）的标准。生物富集系数（BCF）与非度量多维尺度分析（NMDS）表明,本研究的海洋生物易从海水中富集重金属,Cu和Zn是生物普遍富集的金属元素,对不同种类而言,鱼类对As的富集明显,双壳贝类和虾类对Pb富集能力较强,远海梭子蟹对Cd的富集显著。健康风险评价结果表明,非致癌健康风险可以忽略不计,但长期食用可能会引起潜在的致癌健康风险。蒙特卡罗模拟结果表明,As是主要食用健康风险元素,分别占非致癌和致癌风险贡献总方差的56.44%和89.63%,日常摄入率（IR）对健康风险的贡献方差较小。

分类号： X820.4%X55

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