温度波动对不同规格虾夷扇贝(Patinopecten yessoensis)生理和免疫指标的影响

文献类型: 中文期刊

第一作者: 高振锟

作者: 高振锟;张继红;李敏;马莎;郭晓亮;姜娓娓;吕旭宁

作者机构:

关键词: 虾夷扇贝;温度波动;生理指标;免疫指标

期刊名称: 渔业科学进展

ISSN: 2095-9869

年卷期: 2017 年 03 期

页码: 148-154

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 为探讨黄海冷水团锋面温度波动对底播虾夷扇贝(Patinopecten yessoensis)的影响,采用室内模拟的方法,研究了温度波动对虾夷扇贝生理和免疫指标的影响。实验温度波动范围为15-10-15℃,升降温幅度为5℃/2 h,共进行了4次温度波动,分别测定了3个规格虾夷扇贝死亡率、耗氧率、排氨率以及血液中超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活力等生理、免疫指标的变化情况。结果显示,温度波动4次后,大、中、小3个规格虾夷扇贝的死亡率均较低,分别为4%、6%、6%,其中,大规格虾夷扇贝的死亡率低于中、小规格,并且大规格虾夷扇贝在前2次温度波动时出现死亡,第3次温度波动后,不再出现死亡。3个规格组在B1(波动1次)时的耗氧率与初始相比,均为降低;随着波动次数的增加,耗氧率逐渐增加而高于初始水平。除小规格组的B1外,排氨率均随温度波动次数的增加而降低;多重比较分析结果显示,大规格组的B3(波动3次)显著低于波动初始(P<0.05);中规格组的B4(波动4次)显著低于波动初始(P<0.05)。虾夷扇贝的免疫指标对温度波动更为敏感:温度波动1次或者2次时,3个规格组的SOD和CAT活性显著降低(P<0.05)。上述结果表明,适宜温度范围内的温度波动,也会对虾夷扇贝的生理、免疫指标产生不同程度的影响。

分类号: S917.4

  • 相关文献

[1]储运过程中温度波动对食品品质及货架期的影响. 徐云强,孙卫青,汪兰,李新,吴文锦,熊光权. 2018

[2]鲜切苹果货架品质对温度波动响应规律研究. 张洁,刘震远,李悦明,杜美军,李喜宏,李海登. 2019

[3]温度波动对草莓贮藏和货架期品质的影响. 李珊,朱毅,傅达奇,朱本忠,左进华,罗云波. 2013

[4]温度对猕猴桃花青素含量及其合成基因AdANS的影响. 李文彬,刘义飞,彭明. 2014

[5]温度波动对番茄贮藏品质的影响研究. 王梦雅,李海登,周聪,王晓东,姜瑜倩,李冀新,李喜宏,陈兰. 2022

[6]温度对糙皮侧耳贮藏品质的影响. 徐丽婧,常明昌,孟俊龙,高丽朴. 2015

[7]温度波动通过调控磷酸化和亚硝基化对磷酸丙糖异构酶活性的影响. 吴赛赛,王振宇,摆玉蔷,侯成立,饶伟丽,李欣,张志胜,张德权. 2025

[8]复合微生态制剂对断奶仔猪生长性能和血清免疫指标的影响. 刘庆雨,李娜,于永生,李兆华,金鑫,赵晓东,张志彬,张树敏. 2018

[9]白头翁浸膏对肉鸡生产性能、血液指标及免疫指标的影响. 侯翔,魏瑞成,王恬,王冉. 2009

[10]3种滤料生物滤器的挂膜与黑鲷幼鱼循环水养殖效果. 王威,曲克明,朱建新,王海增,崔正国,夏斌. 2012

[11]葡萄糖氧化酶对肉鸡血清指标与免疫性能的影响. 宋海彬,刘彦慈,赵国先,马可为,张振红. 2010

[12]施氏鲟胚胎发育阶段可溶性蛋白、性激素含量和免疫相关指标的变化. 席庆凯,张颖,刘晓勇,潘鹏,孙大江. 2015

[13]不同益生菌对柳州麻鸡体增重、肠道酶活和免疫指标的影响. 刘欢欢,刘珍珠,娄恺,晁群芳,曾军. 2020

[14]雪山鸡生长性状与部分免疫指标的相关性研究. 刘向萍,朱静,白皓,孔令琳,顾华兵,窦新红. 2020

[15]添加不同比例甘草茎叶颗粒饲料对巴什拜羊生长性能、血液及免疫指标的影响. 潘昱麒,聂存喜,张文举,刘艳丰. 2018

[16]发酵酒糟对淘汰母牛育肥性能、血液生化及免疫指标影响的研究. 马吉锋,黄金涛,于洋,封元,王建东,侯鹏霞,张文华,梁小军. 2018

[17]丁酸梭菌和地衣芽孢杆菌对北京鸭生长性能、血清生化和免疫指标及免疫器官指数的影响. 袁慧坤,袁文华,赵文文,刘香杉,李国勤,杜雪,沈军达,李柳萌,卢立志,刁新平. 2018

[18]甘肃某奶牛场荷斯坦奶牛抗热应激方法探讨. 武凡琳,蔺红玲,纪鹏,马兴斌. 2017

[19]副干酪乳杆菌发酵饲料对生长猪生长性能、粪便菌群数量与挥发性脂肪酸含量以及血清生化和免疫指标的影响. 刘辉,季海峰,王四新,张董燕,王晶,张伟,王雅民. 2019

[20]α-单月桂酸甘油酯在育肥猪上应用的研究. 陈荣荣,郑梓,王永颖,苏绍升,闫峻,王鸿英. 2021

作者其他论文 更多>>