高效液相色谱分离牛奶中己烯雌酚、己烷雌酚和双烯雌酚

文献类型: 中文期刊

第一作者: 刘宏程

作者: 刘宏程;邹艳红;黎其万;佴注

作者机构:

关键词: 牛奶;雌激素;己烯雌酚;己烷雌酚;双烯雌酚;高效液相色谱

期刊名称: 分析化学

ISSN: 0253-3820

年卷期: 2008 年 02 期

页码: 245-248

收录情况: SCI ; 北大核心 ; CSCD

摘要: 采用基质固相分散技术,对牛奶中己烯雌酚(DES)、己烷雌酚(HEX)和双烯雌酚(DS)残留进行提取和净化处理,并通过高效液相色谱进行分离。研究雌激素在C18,Florisil和N-丙基乙二胺(PSA)填料的保留行为,并研究不同流动相和色谱柱对3种雌激素的分离。实验结果表明,流动相为20 mmol/L磷酸/乙腈(42/58,V/V),流速1.0 mL/min,紫外波长230 nm。Xterra C18柱对3种雌激素分离最好。3种雌激素的平均回收率为84.1%~93.5%,相对标准偏差为3.5%~7.8%。DES、HEX和DS的检出限(LOD)分别为0.004,0.004和0.006 mg/kg,定量限(LOQ)分别为0.01、0.01和0.02 mg/kg;本方法可对样品进行灵敏、准确的定性定量分析。

分类号: TS252.7`O657.72

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