猪脂肪细胞分化及调控研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 巩建飞

作者： 巩建飞;刘欣;孙金海;王立贤

作者机构： 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所;青岛农业大学动物科技学院

关键词： 猪;脂肪细胞;分化;调控;转录因子

期刊名称： 农业生物技术学报

ISSN： 1674-7968

年卷期： 2020 年 02 期

页码： 325-332

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 脂肪积累与猪(Sus scrofa)的生长速度和猪肉品质密切相关。脂肪组织的发育依赖于脂肪细胞数量增加和体积增大,在两者相互协调、相互作用下导致脂肪的生成、积累。脂肪细胞分化受精密调控的转录级联控制,转录因子以一种连续的方式激活或抑制彼此的表达。本文综述了猪脂肪细胞分化的过程、脂肪细胞的研究模型、前脂肪细胞诱导分化的方法、脂肪细胞分化的标志因子以及相关的几个重要转录因子的研究现状,旨在为研究猪脂肪细胞分化及脂质代谢机制提供参考。

分类号： S828

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