自动电位滴定法与手动滴定法测定水果中可滴定酸的比较

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王娜

作者： 王娜;黄永东;余鸿燕;付婷婷;张伟;曾婷婷;黄永川

作者机构：

关键词： 自动电位滴定法;手动滴定法;可滴定酸;精密度;回收率

期刊名称： 南方农业

ISSN： 1673-890X

年卷期： 2019 年 30 期

页码： 134-136

摘要： 用自动电位滴定法和手动滴定法分别测定水果样品中可滴定酸的含量,并对2种方法进行精密度和回收率比较试验。结果表明,自动电位滴定法的相对标准偏差为0.060%～0.083%,加标回收率为98.3%～99.4%;手动滴定法的相对标准偏差为1.38%～3.21%,加标回收率为90%～110%。由此可见,自动电位滴定法方法操作简单,不受浸提液颜色影响,准确度和精密度高,可以在水果品质测定中推广。

分类号： O657.1`TS255.7

  • 相关文献

[1]硫横苯丁锡混合悬浮剂中苯丁锡含量的测定. 郑斐能. 1996

[2]HPLC测定新蚕药中磺胺嘧啶钠. 周洪英,孙波,叶建美,许淑琼,吴洪丽. 2011

[3]基于环境中不同介质的重金属铬检测回收率的比较. 张聪,宋超,裘丽萍,刘颖,陈家长. 2016

[4]高效液相色谱法测定水果罐头中苯甲酸、山梨酸和糖精钠. 查玉兵,王哓芳,杨春亮,黎珍莲. 2008

[5]应用自动电位滴定仪测定水果中的可滴定酸. 李文生,冯晓元,王宝刚,郭振忠,杨军军,张长松. 2009

[6]自动电位滴定法测定土壤有机质含量. 郝会军,杨俐苹,金继运. 2011

[7]人工滴定法和自动电位滴定法测定紫苏油的酸价. 朱文秀,张品. 2020

[8]有机肥料中氯离子检测方法的研究. 杜颖,刘善江,陈益山. 2015

[9]甘薯不同氯离子测定方法的比较研究. 戚冰洁,汪吉东,张永春,徐阳春,宁运旺,许仙菊,张辉,马洪波. 2013

[10]自动电导滴定仪的构想及其应用. 李建国,张保军. 2009

[11]农业环境样品检测精密度和准确度的控制. 徐亚平,马锦秋,刘凤枝,战新华. 2006

[12]充氮蒸馏-盐酸副玫瑰苯胺比色法测定蔬菜及其制品中的亚硫酸盐. 方长云,段彬伍,孙成效,卢林,何小嫣. 2013

[13]畜禽用鱼肝油中维生素D_2的高压液相色谱测定. 汪儆,何胜才,雷祖玉. 1981

[14]逐点线性分析技术及其在分析测试中的应用. 李建国,张保军,刘海霞. 2008

[15]FRICKE剂量计玻璃安瓿预处理及封装对其精密度的影响. 李乃宁,周云生,方兵兵,吴智力. 1988

[16]不同品牌霉菌毒素检测试剂盒的质量评价. 吕秋威,郁恒,刘旭龙,刘筱倩,周博洋,李微,商方方,李俊. 2020

[17]亚麻木酚素检测精密度的影响因素分析及改进措施. 许光映,胡晓军,李群,高忠东,王振. 2016

[18]溶解性有机质对溶液中铁离子检测的影响及原因分析. 吴东明,李怡,陈耀华,邓晓,武春媛. 2019

[19]仿生消化系统测定鸭饲料原料代谢能的重复性与精密度检验. 李辉,赵峰,计峰,张宏福. 2010

[20]水样中铜、铅、锌、镉等八种微量元素的测定. 冷鹃,揭雨成,许英. 2001

作者其他论文 更多>>

微信小程序