不同生态环境辣椒品种辣椒素、维生素C和干物质含量差异研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 邹学校

作者： 张继仁;周群初;杨玉珍

作者机构：

关键词： 辣椒品种资源;营养含量;生态效应

期刊名称： 种子

ISSN： 1001-4705

年卷期： 1992 年 06 期

页码： 4-8

收录情况： 北大核心

摘要： 本文分析了湖南省122冷辣椒地方品种和湖北神农架50个辣椒地方品种果实中辣椒素、维生素C和干物质含量。结果表明,品种的3种营养成份含量与起源的生态环境有关。在中南地区的生态条件下,低温地区起源的品种辣椒素含量较高。早、晚熟品种辣椒素含量高于中熟,湖区的品种高于山区和丘陵区。但维生素C和干物质含量是早、中熟品种高于晚熟,山区和丘陵品种高于湖区。干物质含量随品种起源地海拔的升高而增加。此外,本研究还证实辣椒品种资源营养含量的高低不仅与起源地的生态环境有关,还与起源地的经济和市场需求有关。

分类号：

  • 相关文献

[1]不同收获期贵州地方玉米种质青贮前后营养变化规律比较. 周雪,龙忠富,赵相勇. 2016

[2]几种花卉植物体含量分析研究. 林绍生,黄品湖. 2002

[3]几种花卉植物体营养含量分析研究. 林绍生,黄品湖,金川,郭秀珠. 2002

[4]湖南辣椒地方品种资源的因子分析及数量分类. 马艳青,戴雄泽,张竹青,刘荣云,陈文超,周群初,李雪峰. 2005

[5]紫椴休眠期枝条中营养含量的积累与来年产蜜量之间的关系初探. 吴杰,梁诗魁. 1990

[6]不同方法测定不同来源小麦营养含量的比较. 马尹鹏,沈一茹,张珊,赵旭,齐玉凯,贾代汉,朱沛霁,施寿荣. 2017

[7]辣椒地方品种的主成分分析及数量分类. 侯喜林,戴雄泽,马艳青,周群初,李雪峰,张竹青,刘荣云,陈文超. 2004

[8]牧草生态化学计量特征对毛足棒角蝗取食行为的影响. 赵万凯,郝树广,郑文胜,郑金钢,敦惠霞. 2021

[9]生草在生态果园建设中的作用. 张秉宇. 2011

[10]多熟制春玉米覆膜移栽的生态效应及其对植株生长与产量的影响. 刘建,徐少安,周根友,陆虎华. 2002

[11]动物微生物制剂在水产业的应用. 刘晓鹏,黄文. 2000

[12]草类在生态果园建设中的作用. 王宝江,孙猛,崔伟. 2009

[13]林鸡复合系统对生态效应影响的研究进展. 丁磊磊,王普昶,王志伟,谢彩云,莫本田,蔡一鸣. 2016

[14]采煤沉陷地丛枝菌根的应用及其生态效应研究. 毕银丽,王瑾,孔维平,于淼,张晓燕. 2014

[15]绿萍在稻鸭共作系统中的消长动态及增产效应. 甄若宏,王强盛,何加骏,邵明灿,周建涛,郑建初,卞新民. 2009

[16]桃园有机栽培的生态效应. 刘伟忠,赵亚夫,张建英. 2006

[17]带状留茬间作对防治干旱地区农田风蚀沙化的生态效应. 妥德宝,段玉,赵沛义,郑大玮,陈铭,赵举. 2002

[18]哈尔滨市街道绿化的生态效应. 刘慧民,王大庆,车艳双,张超,郑洋,邹春蕾,王宏燕,车代弟. 2008

[19]薏仁的生态生物学特性及盐土栽培技术. 钱兵,彭亚民,王伟义,费月跃,王军,王春云,李亚芳. 2015

[20]农田重金属对“土壤-植物-微生物”系统的生态效应. 王农,樊娟,刘春光,戴礼洪,周莉. 2008

作者其他论文 更多>>

微信小程序