文献类型： 中文期刊
第一作者： 刘颖1
作者： 刘颖1;肖图舰1;周俊良1;马玉华2;孙伟生3;李仕品1;周芳4;杨吉菊5;毛永亚1
作者机构：
关键词： 菠萝品种;引种;栽培
期刊名称： 耕作与栽培
ISSN： 1008-2239
年卷期： 2025 年 45 卷 006 期
页码： 146-152
摘要： 在贵州省镇宁县良田镇、马厂镇和罗甸县龙坪镇引种‘热农8号’‘台农4号’和‘台农16号’菠萝品种，2021—2023年连续两个生产周期进行观察。结果表明‘，热农8号’平均单果重为1.175 kg，可溶性固形物19.95%，可滴定酸0.78%，维生素C含量为17.21 mg/100 g，总糖13.4%，固酸比为25.57；‘台农4号’平均单果重为1.26 kg，可溶性固形物19.05%，可滴定酸0.78%，维生素C含量为18.96 mg/100 g，总糖14.66%，固酸比为24.42；‘台农16号’平均单果重为1.22kg，可溶性固形物18.6%，可滴定酸0.47%，维生素C含量为16.87 mg/100 g，总糖12.58%，固酸比为39.57。3个菠萝品种果实品质优良，果肉香甜多汁，风味口感较“巴厘”清甜，更符合消费者口感，且能够避开国内菠萝主产区采收上市时期，具有较好的市场优势、区域优势和生态优势，3个菠萝品种在贵州地区的适应性好，抗性强，具有丰产稳产特性，可作为优良品种在贵州地区推广栽培。
分类号：
S668.3
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