农药残留风险评估研究进展

文献类型: 中文期刊

第一作者: 张存政

作者: 张存政;刘贤进;吴长付;梁颖

作者机构:

关键词: 农药残留;风险评估;模型

期刊名称: 江苏农业学报

ISSN: 1000-4440

年卷期: 2010 年 26 卷 06 期

页码: 312-316

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 风险评估作为农药安全性评价手段已广泛应用于农药管理之中,是科学使用农药、保护生态环境及人体健康的重要依据,也是保障食品安全的关键措施。文章介绍了农药对人体健康风险的评估过程,并综述了国内外不同风险评估模型研究进展及其应用,以期为国内农药的风险评估提供参考与借鉴。

分类号: S481.8

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