四棱豆及其栽培技术

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王佩芝

作者： 王佩芝

作者机构：

期刊名称： 中国农村科技

ISSN： 1005-9768

年卷期： 1995 年 05 期

页码： 13

摘要： 四棱豆又名翼豆、翅豆、四角豆等,是地上结荚、地下长薯的高蛋白食用豆类作物。种子蛋白质含量高达30％～45％,种子、块根、茎叶和花可作菜、粮、油、药及饲料等多种用途,被誉为“热带大豆”、“绿色金子”及“奇迹植物”。可单作,也可与花生、西瓜、甘薯、香蕉、果树等间作

分类号： S643

  • 相关文献
作者其他论文 更多>>

微信小程序