葡萄炭疽病生防菌株GS8发酵培养基及发酵条件的优化

文献类型： 中文期刊

第一作者： 高越

作者： 高越;马贵龙;臧超群;梁春浩

作者机构：

关键词： 葡萄炭疽病菌;枯草芽孢杆菌;培养基;发酵条件;优化

期刊名称： 吉林农业大学学报

ISSN： 1000-5684

年卷期： 2015 年 37 卷 04 期

页码： 411-416

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 研究了枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)GS8菌株液体发酵条件,为提高其活性及次级代谢产物的产量提供技术支持。通过单因子试验和正交试验,对该菌株的最适发酵培养基成分及发酵条件进行了优化。结果显示:枯草芽孢杆菌GS8菌株培养基组分最佳配比为蔗糖2%、牛肉浸膏0.8%、氯化铵0.2%、硫酸镁0.02%,最佳发酵条件为培养时间4 d、培养温度27℃、初始p H 7.0、摇床转速150 r/min、250 m L装液量100m L、接菌量为装液量的2%。在最佳发酵培养基和培养条件下,GS8菌株发酵滤液对葡萄炭疽病菌的抑制率提高了13.1%。

分类号： S436.631.15

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