优质蛋白玉米的栽培技术及加工利用

文献类型: 中文期刊

第一作者: 金玲

作者: 金玲

作者机构:

关键词: 优质蛋白玉米;栽培技术;加工利用

期刊名称: 黑龙江农业科学

ISSN: 1002-2767

年卷期: 2010 年 07 期

页码: 180-181

收录情况: CSCD

摘要: 通过对我国优质蛋白玉米的栽培技术及加工利用方面的相关资料的阅读与研究,系统地总结了我国近年来在优质蛋白玉米栽培方面所取得的成功经验,为指导优质蛋白玉米生产提供一定的理论依据。同时,对优质蛋白玉米的加工做了简要评述。

分类号: S513

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