出芽短梗霉菌PA-2发酵培养基及发酵条件优化

文献类型： 中文期刊

第一作者： 杨莹

作者： 杨莹;庄新亚;程亮;郭青云

作者机构：

关键词： 出芽短梗霉菌PA-2;产孢量;发酵条件;单因子优化;田间试验

期刊名称： 南方农业学报

ISSN： 2095-1191

年卷期： 2019 年 09 期

页码： 1998-2008

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 【目的】优化出芽短梗霉菌(Aureobasidium pullulans)PA-2菌株产孢发酵培养基和发酵条件,以提高PA-2菌株的产孢量,为该菌的开发和生产应用提供理论依据。【方法】以PA-2菌株发酵液中的产孢量为检测指标,采用单因子优化PA-2菌株发酵培养基和最佳发酵条件,通过中心组合设计(Central composite design,CCD)筛选培养基成分最佳配比;用PA-2菌株制成可湿性粉剂用于杂草藜田间防除试验。【结果】经优化后,PA-2菌株产孢最佳培养基配方为葡萄糖84.60 g/L、大豆粉46.35 g/L、NaCl 2.59 g/L、MgSO_40.52 g/L、KCl 0.78 g/L、K_2HPO_46.50 g/L、(NH_4)_2SO_40.52 g/L;最佳发酵条件为pH 7、温度25℃、装液量60 mL/250 mL、转速180 r/min、接种量8%、培养时间120 h。田间防除试验结果表明,PA-2可湿性粉剂对杂草藜的鲜重防效最高可达75.0%。【结论】优化后的培养和发酵条件可有效提高PA-2菌株的产孢量,降低发酵成本,适合发酵放大试验及相关剂型的开发研究;可采用PA-2菌株生产菌剂应用于杂草防除。

分类号： S476.12

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