建立健全鲜活小宗农产品市场监测和调控机制的思考——基于山东省大葱、生姜的调查

文献类型： 中文期刊

第一作者： 孔繁涛

作者： 孔繁涛;王东杰;吴建寨;张超

作者机构：

关键词： 鲜活小宗农产品;生产与流通;价格;调控机制

期刊名称： 中国食物与营养

ISSN： 1006-9577

年卷期： 2013 年 19 卷 07 期

页码： 43-47

摘要： 通过对山东省大葱、生姜生产与流通情况的调查发现,鲜活小宗农产品市场存在供给不确定性增加,产销信息不充分、不对称,市场信息监测体系不健全,产销衔接能力不强等问题;提出了建立信息平台,探索调控思路,创新手段系统,开展试点工作,发展专业合作社,提升组织化程度,稳定葱姜生产,夯实供给基础,完善流通体系,创新产销衔接等政策建议。

分类号： F323.7

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