标准NY/T2070-2011牛初乳中免疫球蛋白G测定不确定度研究

文献类型: 中文期刊

第一作者: 邵华

作者: 邵华;金茂俊;金芬;王静;李颖

作者机构:

关键词: 不确定度;免疫球蛋白G;IgG;牛初乳

期刊名称: 中国乳品工业

ISSN: 1001-2230

年卷期: 2012 年 40 卷 08 期

页码: 34-36

收录情况: 北大核心

摘要: 对牛初乳粉中免疫球蛋白IgG的测定过程进行分析,建立数学模型。评定各不确定度分量,合成标准不确定度,计算测定结果的扩展不确定度。结果表明:主要来源于标准曲线的拟合,样品的均匀性和样品前处理过程的一致性。当置信概率为95%,采用该方法测定试样中IgG的扩展不确定度为3.4,则试样中IgG的测量结果可表示为(28.3±3.4)%。

分类号: TS252.1

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