采用UPLC-MS/MS技术分析‘枸头橙’针刺和枝代谢物

文献类型： 中文期刊

第一作者： 孙立方

作者： 孙立方;柯甫志;聂振朋;王平;孙建华;徐建国

作者机构：

关键词： 柑橘;‘枸头橙’;针刺;枝;代谢组;次生代谢物

期刊名称： 果树学报

ISSN： 1009-9980

年卷期： 2020 年 07 期

页码： 962-970

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 【目的】明确柑橘针刺和枝的差异代谢物,探究二者差异发育的调控因素,为深入研究针刺发育机制提供依据。【方法】以‘枸头橙’(Citrus aurantium L.‘Goutou’ Sour Orange)为材料,采用石蜡切片技术分析针刺和枝内部组织结构差异;利用超高效液相色谱—串联质谱(UPLC-MS/MS)和广泛靶向代谢组技术检测并筛选针刺和枝的差异代谢物。【结果】柑橘枝内表皮细胞存在分泌道、叶或侧枝原基细胞,而针刺中则无。共筛选到针刺和枝的差异显著代谢物138种,枝中上调代谢物81种,下调代谢物57种,以苯丙素类、黄酮类、萜类、生物碱类和多酚类等次生代谢物为主。差异代谢物注释到74条通路上,主要富集通路包括代谢通路、次生代谢物合成和黄酮(黄酮醇)类合成等路径。【结论】柑橘针刺和枝内部组织结构存在明显差异,明确了二者之间以次生代谢物为主的差异显著代谢物及其主要注释通路,表明次生代谢物在针刺和枝的差异发育中起着重要调控作用,为深入研究针刺发育机制奠定了一定的基础。

分类号： S666.4

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