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文献类型：中文期刊

第一作者：尹立荣

作者：尹立荣

作者机构：

关键词：胡萝卜;专用;干制;加工的

期刊名称：农业知识

ISSN： 1000-8241

年卷期： 2004 年 014 期

页码： 10

分类号： S631.2

[1]防治水稻恶苗病专用药剂"恶苗净". 王德生. 2005

[2]我国优质专用花生新品种的选育方向及现状. 徐静. 2011

[3]酿酒专用红高粱-辽杂18号. 王德生. 2006

[4]运城优质特色专用黑小麦产业发展分析. 宋昱,于章龙,谢飒英,蔡岳,谢三刚. 2020

[5]江苏淮北地区小麦品质现状、问题及专用小麦发展对策. 顾克军,杨四军,张恒敢,李德民. 2003

[6]保护地专用毛豆新品系. 徐冉,李洪杰. 2003

[7]湖南屋顶绿化栽培介质配方研究. 王春梅,黄国林. 2014

[8]干制辣椒新品种黔辣7号的选育. 杨红,姜虹,涂祥敏,詹永发,刘崇政,余文中,赖卫. 2011

[9]新鲜和干制龙眼果肉中多糖的理化特征及免疫调节活性比较（英文）. 易阳,孙杰,王丽梅,张名位. 2015

[10]国内核桃雄花序开发利用研究进展. 张俊丽,贾丽娜,赵银平,卢超. 2018

[11]不同干制方式对沙田柚果渣粉活性物质的影响. 卢琦,贾栩超,邓梅,张瑞芬,董丽红,黄菲,池建伟,刘磊,张名位. 2022

[12]黄花菜的活性成分、生物活性及加工技术研究进展. 李明玥,刘宏艳,肖静,耿放,吴定涛,李华斌,甘人友. 2022

[13]无硫复合护色液对干制红富士苹果片中可滴定酸和可溶性糖含量的影响. 李新明,张永茂. 2013

[14]基于低场核磁共振技术检测秋刀鱼腌干制过程水分状态变化. 卞瑞姣,曹荣,赵玲,刘淇,任丹丹. 2017

[15]不同干制方法对金丝小枣中糖类物质的影响. 王蓉蓉,李高阳,吕慧英,肖轲,单杨. 2016

[16]16个优良朝天椒组合干制品质分析与评价. 高佳,田玉肖,罗芳耀,罗静红,唐月明,宋占锋. 2021

[17]脱涩和干制对柿果抗氧化活性的影响. 白冬红,张雪丹,卢昊,王丹,辛力,邹曼. 2016

[18]无核白葡萄干制过程中酚类物质的变化及其与褐变的关系. 李晓丽,陈计峦,范盈盈,何伟忠,王智,刘峰娟. 2019

[19]压差膨化无花果脆片加工工艺初探. 张倩,葛邦国,卢昊,白冬红,辛力. 2016

[20]无硫复合护色液对“红富士”苹果片干制过程中相关酶活性的影响. 李新明,张俊,张永茂. 2013