茶园不同施肥方式对茶树养分和鲜叶品质相关成分的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 毛平生

作者： 毛平生;阮建云;李延升;石元值;马立锋;伊晓云;方丽

作者机构：

关键词： 茶园管理;施肥方式;茶叶品质

期刊名称： 热带农业科学

ISSN： 1009-2196

年卷期： 2014 年 34 卷 03 期

页码： 4-7+11

摘要： 2011~2012年,开展了人工撒施、机械旋耕和机械犁耕3种施肥方式对茶树养分和鲜叶品种相关成分的影响研究。试验设10个处理,对成熟叶叶绿素、氮、磷、钾以及春茶一芽二叶品质相关成分进行分析。结果表明:机械双侧旋耕2个处理的春茶一芽二叶品质成分含量较其它处理高,人工撒施对新梢品质成分含量较其他处理都低,不施肥的3个处理茶叶酚氨比最高,其中机械中间犁耕处理茶叶酚氨比较低;施肥方式对茶叶成熟叶叶绿素、主要矿质元素含量影响不明显。

分类号： S571.1

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