基于近红外光谱的梨果糖浓度无损检测系统

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王伟明

作者： 王伟明;张文涛;董大明;熊显名

作者机构：

关键词： 近红外光谱;漫反射;糖度;PLS

期刊名称： 电子科技

ISSN： 1007-7820

年卷期： 2012 年 09 期

页码： 6-8+12

摘要： 应用近红外光谱漫发射技术设计了梨果的糖浓度无损便携式检测系统,建立了近红外光谱和梨的糖浓度值之间的关系。以850 nm激光二极管作为背景光源,905 nm作为特征光源,设计了用于梨的糖浓度无损检测的便携式仪器。将校正集样本结合偏最小二乘法进行建模,并对预测集进行预测。同时使用标准仪器测得梨果糖度标准值,得到了标准糖度值和预测值之间的相关图。其中校正集相关系数为0.991 86,RMSEC为0.001 75,由此模型进行预测时所得到的预测集相关系数为0.826 2,RMSEP=0.008 08。实验初步证明,文中所设计仪器可对同一种类的梨的糖浓度进行无损测量。

分类号： TP274.52

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