肉鸡核黄素营养研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 廖瑞波

作者： 廖瑞波;蔡辉益;张姝;刘国华;闫海洁;常文环

作者机构：

关键词： 肉鸡;核黄素;FMN;FAD;RfBP

期刊名称： 饲料工业

ISSN： 1001-991X

年卷期： 2012 年 33 卷 13 期

页码： 14-19

收录情况： 北大核心

摘要： 核黄素是肉鸡生长发育及维持各项生理活动所必需的一种微量营养物质,在碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢过程起着重要的调节作用。文章着重探讨肉鸡核黄素需要量及其影响因素、核黄素的评定指标、缺乏症状等,以期对肉鸡核黄素营养的进一步研究提供帮助。

分类号： S831.5

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