真姬菇菌种质量评价方法的优化研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陈辉

作者： 陈辉;刘洋;赵楚楚;于海龙;张津京;冯志勇

作者机构：

关键词： 真姬菇;菌种质量;质量评价;液体培养;碳源;氮源;正交设计

期刊名称： 上海农业学报

ISSN： 1000-3924

年卷期： 2013 年 29 卷 04 期

页码： 4-8

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 通过液体培养、可见光谱分析,探究碳源、氮源单因素及正交优化设计对真姬菇SIEF4104与SIEF4078菌株LBL评价方法的效应,并确立了优化液体培养基组成。结果表明:不同碳源和氮源对同一菌株存在显著性差异,而碳氮源对于优劣菌株间的评价效应差异不显著,即碳氮源因素对于优劣菌株间评价结果的作用相当;相对于添加无机氮源的液体培养基,添加有机氮源的液体培养基的DR值普遍较低。

分类号： S646.1

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