镁、钙肥对肥城桃品质影响及平衡施肥的研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘光栋

作者： 刘光栋;杨力;宋国菡;泉维洁;卢桂菊;韩秀香;邵良栋

作者机构：

关键词： 钙肥;镁肥;平衡施肥;肥城桃;品质

期刊名称： 山东农业大学学报(自然科学版)

ISSN： 37-1132/S

年卷期： 2000 年 31 卷 02 期

页码： 173-176+179

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 尽管肥城果园土壤富含可溶性及交换性钙镁 ,但肥桃果实品质对钙镁肥的施用有明显反映。基于其它矿质养分量佳处理 ,每公顷桃园施用 5 0kgMgO可以显著提高果实可溶性糖及Vc含量 ,同时降低可溶性酸含量。虽然耐贮性略有降低 ,适口性和外观商品性也有显著改善。增施镁肥和配施钾镁肥能显著提高单果重1 5 %～ 2 3%。相反 ,在果实膨大期喷施钙肥有降糖升酸及Vc含量降低的反作用 ,但可延长果实储期 3～ 7d。增加钙肥喷施次数对各项品质的效果作用不明显。肥城桃优质高产的适宜Ca/Mg和Mg/K比分别为 2和 3。

分类号： S662.106

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