鱼类重量自动分级装置研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王志勇

作者： 王志勇;谌志新;江涛;徐志强

作者机构：

关键词： 鱼类分级;辊式装置;性能实验

期刊名称： 上海海洋大学学报

ISSN： 1674-5566

年卷期： 2012 年 21 卷 06 期

页码： 1064-1067

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为了便于捕捞后的鱼类后续加工,需要对其大小进行自动分级,分级是加工前处理的重要环节之一。基于鱼类体维特征存在一定比例关系,对鱼类分级原理进行了分析,初步确定鱼的分级间距。针对不同鱼类的体维特征参数存在差异,设计了一种分级间距可以调节的机械式自动分级装置,对分级装置结构组成及工作原理进行了叙述。根据分级装置结构性能,以分级辊不同倾角和转速对该分级装置进行了实验研究。结果表明该装置分级方法可靠,最大混级率为5.83%,处理能力为2.1t/h,能够达到设计要求。

分类号： S972.78

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