茶与健康专题(四)饮茶与人体免疫

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陈宗懋

作者： 陈宗懋

作者机构：

关键词： 绿茶煎;有害细菌;蛋白体;有益细菌;人体肠道;茶氨酸;淋巴细胞转化;其他异物;痢疾菌;人体抵抗力

期刊名称： 中国茶叶

ISSN：

年卷期： 2009 年 07 期

页码： 4-6

收录情况： CSCD

摘要： 人体具有其自身的免疫机能,以保持机体的健康,这种免疫防御系统是通过免疫蛋白体的形成用以识别入侵人体的病原,然后由人体的白血球和淋巴细胞行使"围歼"任务。人体免疫性包括非特异性免疫和特异性免疫,两者各有其独

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