不同倍性西瓜果实发育过程中番茄红素含量动态

文献类型： 中文期刊

第一作者： 袁平丽

作者： 袁平丽;刘文革;路绪强;赵胜杰;芦金生

作者机构：

关键词： 西瓜;倍性;番茄红素;HPLC;发育过程

期刊名称： 果树学报

ISSN： 1009-9980

年卷期： 2012 年 05 期

页码： 180-184

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 【目的】为了研究不同倍性西瓜果实发育过程中番茄红素含量的变化,【方法】以3个系列的同源二倍体、三倍体、四倍体西瓜为材料,用HPLC(高效液相色谱法)对不同发育时期果实中番茄红素含量进行测定分析。【结果】结果表明,不同材料随着果实的发育(授粉后10～30 d)番茄红素的含量不断升高;二倍体西瓜果实前期发育较快,番茄红素从授粉后15 d开始有明显积累,授粉后20～30 d积累速度很快,三倍体和四倍体西瓜果实发育较晚,番茄红素在授粉后20 d开始明显积累,授粉后25～30 d迅速积累,含量超过二倍体。【结论】二倍体西瓜果实中番茄红素开始积累时间较多倍体早,而多倍体后期生长势很强,番茄红素迅速积累,最终含量可超过二倍体。

分类号： S651

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