广东桑种与其它桑种的桑叶多糖含量比较及影响因素分析
文献类型: 中文期刊
第一作者: 廖森泰
作者: 廖森泰;邢东旭;邹宇晓;刘吉平;唐翠明;吴娱明
作者机构:
关键词: 桑叶;多糖含量;桑种;桑品种;染色体倍数性
期刊名称: 蚕业科学
ISSN: 0257-4799
年卷期: 2008 年 34 卷 03 期
页码: 490-493
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 基于高效开发桑叶多糖药食功能的目的,对广东桑种、鲁桑种、白桑种的近100份具有代表性的桑树品种进行了桑叶多糖含量测定,并对其影响因素进行了分析。结果表明:广东桑种的桑叶多糖含量较鲁桑种、白桑种的桑叶多糖含量高,不同品种的桑叶多糖含量有显著的差异(P<0.05),多倍体桑树品种的桑叶多糖含量总体上高于二倍体桑树品种。
分类号: S888
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