大球盖菇种植技术

文献类型： 中文期刊

第一作者： 喻红华

作者： 喻红华;庞美丽;徐建堂

作者机构：

期刊名称： 农业知识

ISSN： 1000-8241

年卷期： 2021 年 015 期

页码： 18-20

摘要： 大球盖菇,又名赤松茸,是我国近年从欧洲引进的一种珍稀食用菇种,菇体色泽艳丽,腿粗盖肥,食味清香,细腻脆嫩,爽滑可口,营养丰富,干菇香味浓郁,近几年销量大增、价格持续走高。一、大球盖菇的种植优势1.栽培技术简单。大球盖菇栽培技术简单粗放,易学易懂。利用秸秆等物料直接生料种植,减少了物料灭菌、装袋工序,大大降低了栽培成本,提高了产品市场竞争力。2.种植原料丰富。种植原料来源丰富,如稻草、麦秸、棉柴、玉米秸、大豆秆、

分类号： S646

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