春雪桃果实膨大期喷施多效唑对果实品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 闫震

作者： 闫震;聂继云;徐国锋;李静;李志霞;王孝娣;匡立学;李海飞;李明强

作者机构：

关键词： 桃;春雪;多效唑;果实品质

期刊名称： 中国果树

ISSN： 1000-8047

年卷期： 2015 年 06 期

页码： 40-42

收录情况： 北大核心

摘要： 以桃品种春雪为试材,在果实膨大期喷施不同浓度(1 000、1 500 mg/L)多效唑,以喷清水为对照,研究其对果实品质的影响。结果表明:喷施15%多效唑可湿性粉剂1 000、1 500 mg/L处理单果重、果肉起始硬度、果肉平均硬度均显著高于对照,核果比率均显著低于对照,果皮硬度、果皮脆性均高于对照,果皮破裂距离均低于对照;喷施15%多效唑可湿性粉剂1 000 mg/L处理果实可溶性糖、维生素C含量及固酸比、糖酸比均显著高于对照,可滴定酸含量显著低于对照,显著改善了果实风味;喷施15%多效唑可湿性粉剂1 000、1 500 mg/L处理果实中农药残留量分别为0.29、0.64mg/kg,其中15%多效唑可湿性粉剂1 000 mg/L处理低于限量标准(MRL≤0.5 mg/kg)。综合来看,以喷施15%多效唑可湿性粉剂1 000 mg/L效果较佳。

分类号： S662.1

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