鹿茸成分研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘佳

作者： 刘佳;赵海平;李春义

作者机构：

关键词： 鹿茸;化学成分;无机元素;蛋白质;多肽

期刊名称： 特产研究

ISSN： 1001-4721

年卷期： 2016 年 38 卷 04 期

页码： 50-54

摘要： 鹿茸是一种具有多种药理作用的传统名贵中药材,在我国中药方剂中应用广泛。鹿茸的多种药效与其化学成分息息相关。本文综述了鹿茸中9种主要化学成分的研究进展,即无机元素类、脂质、蛋白质、多肽、生长因子、氨基酸、糖类、生物胺和不溶性物质。发现鹿茸的各成分在鹿茸不同种类、不同生长阶段以及其不同区段的含量存在差异。为鹿茸化学成分的进一步分离鉴别奠定基础,并为研究鹿茸成分与药效之间的关系提供思路。

分类号： R284.1

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