北京油鸡不同组合杂交性能的分析研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张剑

作者： 张剑;初芹;王海宏;耿爱莲;刘华贵

作者机构：

关键词： 北京油鸡;杂交;杂种优势;杂交性能

期刊名称： 第二届中国黄羽肉鸡行业发展大会会刊

ISSN：

年卷期： 2010 年

页码： 7

收录情况： CSCD

摘要： 本试验采用北京油鸡(Y系)与北京油鸡合成品系(G系)进行正反杂交,观测亲本及其杂交组合的体尺外貌性状、生长性能、屠宰性能、pHu、粗蛋白和肌内脂肪等肉质性状,比较各性状的杂种优势,为培育优质北京油鸡配套系提供理论依据。试验结果表明,Y系与G系的正反交组合不仅在生长性能、屠宰性能及相应的肉质性能上具有显著的杂种优势,而且能够明显地提高杂交后代具有北京油鸡独特外貌特征的比率。在正反交组合中,又以油鸡为父系,G系为母系的正交组合(YG)表现的更为优秀。因此,北京油鸡在优质鸡育种和杂交利用上更适合做父系,以充分利用其优良的遗传品质。

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