抗寒山药良种-牛腿

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王德生

作者： 王德生

作者机构：

关键词： 蔬菜;优良品种;山药;温性;园艺研究所;滋补食品;辽宁省;牛腿;抗寒;辐射处理

期刊名称： 农村科学实验

ISSN：

年卷期： 1998 年 011 期

页码： 13

摘要： 山药原产于我国.属于喜温性较强的名特优珍贵蔬菜,营养丰富,可以入药,是菜、药兼用型的大众化保健滋补食品.牛腿山药是辽宁省农科院园艺研究所从引进的17个品种中,经过辐射处理和精心培育之后推出的优良品种.

分类号： S632.1

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