文献类型: 中文期刊
第一作者: 乔小燕
作者: 乔小燕;马春雷;陈亮
作者机构:
关键词: 植物;茶树;类黄酮;合成途径;基因;调控
期刊名称: 天然产物研究与开发
ISSN: 1001-6880
年卷期: 2009 年 21 卷 02 期
页码: 354-360+207
收录情况: CSCD
摘要: 类黄酮是一类广泛存在于植物中的多酚类次生代谢产物,具有抗氧化、抗炎、抗病毒、调节机体免疫力等多种功效,从而可以预防癌症、冠心病、中风等疾病,同时还具有抗衰老的作用。因此,类黄酮被人们称为"植物营养素"。丰富的类黄酮种类和生物活性已使其成为世界保健品研究的热点和重点之一,本文比较详细地总结和阐述了类黄酮生物合成途径及重要基因的调控机制,使我们能够深入和全面地认识类黄酮,对从分子水平上研究和调节类黄酮的合成具有重要的意义。
分类号: R284
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