蒸煮营养品质性状在水稻籼粳交DH群体中的表现及其相关性分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 叶胜海

作者： 叶胜海;季芝娟;刘丙新;马良勇;李西明;张小明;杨长登

作者机构：

关键词： 水稻;DH群体;直链淀粉;胶稠度;碱消值;蛋白质;氨基酸;相关性

期刊名称： 中国粮油学报

ISSN： 1003-0174

年卷期： 2011 年 26 卷 01 期

页码： 25-29+39

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 利用以粳稻中花11和籼稻中组14为亲本构建的加倍单倍体(DH)群体,对稻米直链淀粉含量(AC)、胶稠度(GC)、碱消值(ASV)、蛋白质含量(PC)和氨基酸含量等21个品质性状进行了相关性分析。结果表明,21个品质性状在DH群体中均为连续变异,大部分性状存在着超亲现象。相关性分析结果表明,AC、GC和ASV等3个蒸煮理化指标间呈显著负相关;PC与GC显著负相关,与ASV显著正相关;AC、GC和ASV等3个蒸煮理化指标与氨基酸含量的相关性分析表明,17个氨基酸中有10个氨基酸的含量与AC显著负相关,12个氨基酸的含量与GC显著负相关,除半胱氨酸外其它16个氨基酸的含量与ASV呈显著正相关。PC与17个氨基酸含量都显著正相关,除蛋氨酸和半胱氨酸外,相关系数都达0.5以上。氨基酸之间的相关性分析表明,除蛋氨酸和半胱氨酸、蛋氨酸和酪氨酸之间相关性不显著,其它氨基酸之间都达极显著正相关。本文还对DH群体在优质育种中的应用价值进行了讨论。

分类号： S511

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