沩山毛尖发展的现状与对策

文献类型： 中文期刊

第一作者： 蒋洵

作者： 张亚莲;李赛君;黄仲先

作者机构：

关键词： 沩山毛尖;名茶;发展现状;建议

期刊名称： 湖南农业科学

ISSN： 1006-060X

年卷期： 2011 年 2011 卷 01 期

页码： 118-120+124

摘要： 近年来,传统名茶沩山毛尖得到了较大的发展,但还存在修剪不到位、部分茶园有渍水现象、采摘较粗放、加工设备不配套等问题。提出应从引进茶树良种、加强茶园管理、提高茶树栽培水平、建立林-茶体系新茶园、规范沩山毛尖加工技术、重视沩山毛尖文化研究等方面来解决问题。

分类号： S571.1-2

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